2023.04.18
今回のミールス 20230414ap
ミールスの内容
・ホタルイカのカレー
・春キャベツのトーラン
・ミックスポリヤル
・わらびのアチャール
・パパド
・キーライ・サダムとジャックファームさんのタイ米
・アーモンドと春野菜のカレー
・ビーツとヤーコンのサンバル
・ペッパーラッサム
・モール
今回はHOMEを飛び出し定期的に出店させて頂いている宇治橋通り商店街の西側入り口付近のapさんでミールスをご提供!!
この季節にしか食べられない【筍・わらび】自分で収穫した食材で調理したお料理を、皆さんに食し・喜び・季節を感じて頂くこ
とが出来ました。今年は自家農園を拡大し、自家製野菜を取り入れながらお料理をご提供できればと考えています。
野菜作りは素人なので、うまく出来るか分りませんが、愛情込めて育て中。
今、畑ではスナップエンドウ・ソラマメの花が咲き始め、沢山の実をつけてくれるのを楽しみにしています。
収穫が待ち遠しい。
スナップエンドウの花
スイートピーのようなカワイイ花が咲いています。