今日のお弁当のメインは、かまぼこの磯辺揚げ。
これを見た次女、
「竹輪じゃなくて蒲鉾？珍しいね。」
そう、単に賞味期限が近かったから、安全に考慮して揚げただけ、なんだけどねー
味は竹輪同様、美味しいです♪

ちなみに、玉こんにゃくは山形名物。
私が住む東京世田谷の昔のお代官様・大場一族は山形出身らしく、その関係で世田谷区の小学生は山形の小学生と交流があり、また、代官屋敷がある世田谷区上町地区のお祭りには必ずこの玉こんにゃく露天がある。
我が家は娘たちも玉こんにゃくが大好き、です♪

■2月14日（火）
・かまぼこの磯辺揚げ
・菜の花の天ぷら
・九条ネギの玉子とじ
・玉こんにゃくの煮物
・土佐文旦
・白ご飯、黒胡麻
柚子のマットで