◆さつまいもとクコの実のヨーグルト

＜材料＞

さつまいも 中2本

プレーンヨーグルト 80g

たべる基本のだし 10g

クコの実 少々

チャイ粉 2振り

くつくり方＞

①さつまいもを食べやすい大きさの乱切りにし、25分蒸す。

②ボールにプレーンヨーグルトと出しとチャイ粉をいれ、蒸したさつまいもを和える。

さつまいもは元気をつくる食材と言われています。

胃腸を元気にし、気力を養います。また消化吸収機能を高め、むくみ改善や、便通をよくする食材でもあります。

疲れちゃったなぁという時は焼き芋で元気取り戻しましょう。