お酒は太るのか？

お酒はエンプティカロリーだから太らない。

という話を聞いたことがないですか？

エンプティカロリー＝カロリーゼロという意味ですね。

まあこの話は嘘です。

ドーナツは穴が開いてるからカロリーゼロとか、上げてるからカロリーゼロっていう話と同じですね。

アルコールのカロリーは１g当たり７キロカロリーあります。

ちゃんとカロリーありますよね。

でもこのカロリーの70％ほどは代謝で消費されることが証明されています。

だからほとんど消費されるから太らないという説が巷ではささやかれています。

お酒の種類によって太りやすい、太りにくいはある？

すべてのアルコールはカロリーがありますが、お酒の種類によって太りやすい、太りにくいはあります。

ビール、ワイン、日本酒にはアルコールのほかに、糖質も含まれていて糖質は血糖値を上げるので、消費しないと脂肪が付きやすくなります。

この糖質が含まれていないアルコールがあります。

それが蒸留酒です。

ウィスキーや焼酎ですね。

これらはビール、ワイン、日本酒とくらべ格段に太りにくいお酒だと言えます。

ただ人間の美味しいと感じる感覚は糖質と脂質で脳が喜ぶんですね。

太ることを気にして飲むのなら蒸留酒ですね。

お酒だけではそう摂取カロリーは少ない？

太る、太らないは総摂取カロリーの問題であり、酒の成分だけでなく、酒といっしょに摂る食事やつまみとの関係が大きいです。

アルコールには食欲増進作用があるため、食べ過ぎによる肥満にも注意しなければなりません。

おつまみにはお刺身やするめなどの低脂肪、高タンパク質のおつまみ。

二日酔い予防にピーナッツがおすすめです。

※ピーナッツに多く含まれるナイアシン（ビタミンB3）は二日酔いの原因となるアセトアルデヒドを分解。 肝臓への負担を軽減し二日酔いの予防効果があります。

カロリーや食欲増進に気を付けて楽しくお酒を飲みましょう。 

こちらのピーナッツはコラーゲンたっぷり。

唯一無二のピーナッツです。

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2022.11.25　投稿