今日は石和温泉駅前で毎月第1日曜日に開催されている縁joyマルシェに出店させていただきました

コーヒーとアサイーボウルの販売をさせていただきましたが、

先月の出店時はアサイーボウルが開始2時間で完売と大盛況だったことを踏まえて大量に準備していきましたが、難しさを感じる出店となってしまいました

イベント出店にあたっては、

その日の天候や気温、出店イベントの集客状況、イベント近隣の情報（学校行事や他イベント）、自分たちでの告知・集客

この辺りを精査して何をどれくらい販売できるかということを見込んでいかなければならないのではないでしょうか

私たちの場合は、甲斐LABOの認知度を向上させてファンを作ることを大事にしています

ですので自分たちでの告知はもちろん大事ですがその他の情報もしっかりとキャッチして甲斐LABOのことを知らない人たちと繋がることができれば最高です

そのために今月からアプリでのスタンプ付与制度を導入しました

イベント出店時のご来店や活動への参加で来店スタンプをプレゼント

スタンプが貯まればスタンプ数に応じて特典をプレゼントします

一度知ってもらっただけではなくその後も甲斐LABOの活動に興味を持ってもらうための手段として有効活用していければと考えてますので、是非アプリをインストールしてご来店いただければ嬉しいです