まだ間に合います！(笑)

24日は満席ですが

他の日はまだお席がありますので

ぜひとも思い出に残る

素敵な夜を味わいにお越しくださいませ

【前菜=アンティパスティ】

クリスマスバージョン豪華前菜7種盛り

【パスタ=プリモピアッティ】

1皿目

イベリコ豚とトリュフ風味のピーナッツ

ペペロンチーノソース

イベリコ豚に数種類のスパイスを塗し

深みのある味に昇華させ、ピーナッツにトリュフの風味をつけてローストし荒微塵に

季節のお野菜と一緒にペペロンチーノソースに

ヤミツキになる美味しさです

2皿目

トリッパ・ビーツソース

キッチリと臭みなく下処理したトリッパ

(牛の第二胃袋・ハチノス)とお野菜の中で

食べる輸血(血液)と呼ばれ鉄分、葉酸、ミネラル、植物繊維の豊富なお野菜ビーツでソースに仕立てます

綺麗なビーツ色に染まったパスタ

インパクトがあって楽しいですよ

3皿目

ほうれん草のニョッキ・ゼッポリーネと食べる

ゴルゴンゾーラソース

ほうれん草を練り込んで作ったニョッキ

(ジャガイモ団子)とゼッポリーネ(ピザ生地に海藻を混ぜて揚げたパンの一種です)のアレンジ版をゴルゴンゾーラソースで食べる

モチモチのニョッキと外カリッ、中ふわぁのゼッポリーネの食感を楽しみながら食べるゴルゴンゾーラソースは楽しいですよ🎶

ゴルゴンゾーラソースもヤミツキに🎶

パスタが3皿も食べれるなんて

ワクワクしませんか〜✨✨

【パン=パーネ】

当店自慢のふわっふわっのフォカッチャ

パスタソースが美味し過ぎるので

ぜひともソースをつけて食べてほしい！

パンをおかわりしたい方は遠慮なく

【お魚料理=ペッシェ】

長崎産　甘鯛ウロコパリパリ焼き

ホワイトコーンのソース・ボッタルガがけ

ウロコごと食べれるようにパリッと焼いた甘鯛に甘味の強いホワイトコーンをソースにし

アクセントにボッタルガをパウダーにしたものをあしらえます

【お肉料理=カルネ】

牛タンのソテー

丸ごとベイクドオニオンと共に

丸ごと玉ねぎを甘みを引き出すため、皮ごとじっくりローストしたものに程よい大きさにカットした牛タンのソテーをマッチングさせました

ソースとともに味わってください

【デザート=ドルチェ】

フォンダンショコラ・ピスタチオのジェラート添え　苺ソース

【食後のお飲み物=カッフェ】

コーヒー、紅茶、エスプレッソ

期間

12月20日〜25日

料金　税込10000円

1日、4組限定

ご予約お待ちしております😊

0728559578

枚方市くずはで27年

トラットリア・リベロ・コータロー

  〜ディナーは完全予約制〜

　当日17時まで受付

枚方市船橋本町2-10-2-2F

TEL072-855-9578 

月のお休み

火曜日と不定休日4日

コチラから確認くださいね

https://www.hotpepper.jp/strJ000474978/yoyaku/

11:30～13:30

18:00～20:30

毎日でも食べたくなる絶妙な味付けの名物！世界一の渡り蟹のパスタを筆頭におどろきと感動を与える個性的な数々のイタリア料理です。大切な人を笑顔に

☆ホームページ

(三本線クリック→コータローの想いクリック

 最新情報が写真付きで見れますよ〜

コースの内容もコチラから

チェックしてくださいね)

https://home.tsuku2.jp/storeDetail.php?scd=0000203160