あの頃はどうしてた?(7月編)

イランカラㇷ゚テ!(アイヌの言葉で「こんにちは!」)

研修生のHataです。
好きなハンバーグソースは、ケチャップです。
おろしポン酢もいい、デミグラスもいい、煮込みもいいけど、やっぱり王道はケチャップです。

いつもご愛読ありがとうございます。

あの頃はどうしてた?(7月編)


2024年もあと残り半月となりました。 そこで、今回の記事からしばらくは、畑嶋ハスカップ農園の2024年を少しずつ振り返ってみたいと思います。
前回の6月に続いて、今回は7月。

ハスカップ狩りのお客様をお迎えしながら、注文品やオンラインショップ用のハスカップの収穫の日々が中旬まで続きました。



今シーズンは、農園主の昭さん曰く「こんなにとれない年は初めてだ」と言われるほどに不作の年。町内、北海道中のハスカップの収穫量が減りました。
畑嶋ハスカップ農園も昨シーズンのおよそ4分の3の収穫量。

それでも、たくさんのお客様にハスカップをお届けすることができました。
特に、オンラインショップ販売では、全国各地のお客様に、ハスカップという美味しい果実の存在を知っていただき、たくさんお買い求めいただけました。

ハスカップが終わった頃から、ハウスで育てていたトマトの収穫量が爆発的に増えました。
毎日とってもとっても採りきれない感じ。
洗って、へたをとって、袋に詰めて、ハスカップが売れて空になった冷凍庫に、食べきれないトマトたちを入れて凍らせていました。



今回も、最後までお読みただき、ありがとうございました。

次回は8月編をお届けします。

スイ ウヌカラアン ロー!(アイヌの言葉で「またお会いしましょう!」)

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