堆肥とは、落ち葉や草、果物の皮などの有機物を分解して作る肥料の一種で、私たちの農園では「牛糞堆肥」を使っています。

これは、牛のふんを高温で発酵させたもので、土に必要な栄養を与えるだけでなく、土の質をふかふかにしてくれる優れものです。

一方、「牛糞肥料」は、牛のふんそのものを乾燥させたり簡単に処理したものです。

肥料としての栄養価は高いですが、発酵が進んでいない場合、臭いが強かったり、土壌を傷めるリスクがあるため、使い方に注意が必要です。

牛糞堆肥は、発酵の過程で雑菌や病害が抑えられ、土を改良する効果もあるため、植物が育ちやすい環境を整えるのに最適です。

特にハスカップの樹にはぴったりで、栄養をしっかり届けつつ、おいしい果実を育てる手助けをしてくれます！