2024.11.15
2024年、クリスマスディナー予約受付開始です🎄🎉✨
ボナセーラ！
こんばんは〜😃
コータローです💖
やっと季節が変わってきた感が出てきましたね
ちょっと早いんですが
いつもギリギリでご迷惑をおかけしているので
今回は早めのご案内です
クリスマスならではの手の込んだお料理の数々をぜひとも楽しんでください
【前菜=アンティパスティ】
クリスマスバージョン豪華前菜7種盛り
【パスタ=プリモピアッティ】
1皿目
イベリコ豚とトリュフ風味のピーナッツ
ペペロンチーノソース
イベリコ豚に数種類のスパイスを塗し
深みのある味に昇華させ、ピーナッツにトリュフの風味をつけてローストし荒微塵に
季節のお野菜と一緒にペペロンチーノソースに仕立てます。
2皿目
トリッパ・ビーツソース
キッチリと臭みなく下処理したトリッパ
(牛の第二胃袋・ハチノス)とお野菜の中で
食べる輸血(血液)と呼ばれ鉄分、葉酸、ミネラル、植物繊維の豊富なお野菜ビーツでソースに仕立てます
3皿目
ほうれん草のニョッキ・ゼッポリーネと食べる
ゴルゴンゾーラソース
ほうれん草を練り込んで作ったニョッキ
(ジャガイモ団子)とゼッポリーネ(ピザ生地に海藻を混ぜて揚げたパンの一種です)のアレンジ版をゴルゴンゾーラソースで食べる
モチモチのニョッキと外カリッ、中ふわぁのゼッポリーネの食感を楽しみながら食べるゴルゴンゾーラソースは楽しいですよ🎶
パスタが3皿も食べれるなんて
ワクワクしませんか〜✨✨
【パン=パーネ】
当店自慢のふわっふわっのフォカッチャ
【お魚料理=ペッシェ】
長崎産 甘鯛ウロコパリパリ焼き
ホワイトコーンのソース・ボッタルガがけ
ウロコごと食べれるようにパリッと焼いた甘鯛に甘味の強いホワイトコーンをソースにし
アクセントにボッタルガをパウダーにしたものをあしらえます
【お肉料理=カルネ】
牛タンのソテー
丸ごとベイクドオニオンと共に
丸ごと玉ねぎを甘みを引き出すため、皮ごとじっくりローストしたものに程よい大きさにカットした牛タンのソテーをマッチングさせました
ソースとともに味わってください
【デザート=ドルチェ】
フォンダンショコラ・ピスタチオのジェラート添え 苺ソース
【食後のお飲み物=カッフェ】
コーヒー、紅茶、エスプレッソ
期間
12月20日〜25日
料金 税込10000円
1日、4組限定
ご予約お待ちしております😊
0728559578
お返事などはコチラへお願いします
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
okamurakotaro9@gmail.com
バックナンバーは
コチラからご覧いただけます😊
https://home.tsuku2.jp/merumaga_register.php?mlscd=0000203160
それでは今日も元気に小さなハッピー^_−☆
感じていきましょう🎶
枚方市くずはで26年
トラットリア・リベロ・コータロー
〜ディナーは完全予約制〜
当日17時まで受付
枚方市船橋本町2-10-2-2F
TEL072-855-9578
月のお休み
火曜日と不定休日4日
コチラから確認くださいね
https://www.hotpepper.jp/strJ000474978/yoyaku/
11:30～13:30
18:00～20:30
毎日でも食べたくなる絶妙な味付けの名物！世界一の渡り蟹のパスタを筆頭におどろきと感動を与える個性的な数々のイタリア料理です。大切な人を笑顔に
配信者・岡村耕太郎
☆コータローが食べて美味しかったものが
コチラから買えますよ〜🎶🎶
https://home.tsuku2.jp/storeProduct.php?scd=0000203160
☆ホームページ
(三本線クリック→コータローの想いクリック
最新情報が写真付きで見れますよ〜
コースの内容もコチラから
チェックしてくださいね)
https://home.tsuku2.jp/storeDetail.php?scd=0000203160
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(Facebookご覧いただける方は写真画像が見れるのでイメージしやすいですよ)
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フレンド招待のやり方
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☆お互いに100P貯まる超ー簡単な方法
単純に考えると
10人招待すると1000円貯まるって
凄くないですか😁🎶🎶
①マイページを開く
②フレンド招待を開く
③コピーして貼り付けお友達にメールするか
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