2024.11.15
🇮🇹渡り蟹のパスタ豪華版
ボンジョルノ！
こんばんは〜😃
コータローです💖
やっと秋めいてきましたね〜
過ごしやすくなって
喜んでられる方も沢山おられるんでしょうね
僕は夏が大好きなので
無茶苦茶寂しい気分です😢
ということで
秋🍂、食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋
と言われますが
当然、リベロ コータローでは
食欲の秋です😋
ではでは
渡り蟹のパスタがもっ〜ーーーと！
おいしくなった
季節限定豪華バージョンとは
通常の渡り蟹ソースに
たっぷりの国産きのこ
舞茸、本しめじ、エリンギをドーンと投入
旨みの相乗効果で今まで食べていた
渡り蟹よりも味わいに深みが出ます
そこにポーチドエッグをオン
ポーチドエッグとは
卵白で卵黄を包み込んだもので
卵白は半熟、卵黄は生の状態のものです
そのポーチドエッグにフォークを入れると
とろ〜りととろけ出すほぼ生状態な黄身が
パスタにゆっくり流れて
パスタと絡めると
まろやかーな味わいになり
もーーーう！堪らないおいしさに
1つ勘違いがないように伝えておきますね
深み=濃い=シツコイではなく
味に深みが出る、旨みが深まるということです
素材のみで深みを出すので
リベロコータローの料理は
普段少食と言われる方も
ペロリと食べてしまう現象が
多々起こるですよね
一品目のパスタ
『渡り蟹と国産きのこのパスタ・とろ〜りポーチ
ドエッグとともに』
そしてもう一品のパスタは
『希少部位・鶏の白子と森林鶏と国産きのこの
パスタ』
通常の約3倍！
240日以上飼育した鶏からしか取れない
希少な鶏の白子、食べたことありますか？
プチっと弾ける皮の食感
溢れ出す肉汁
濃厚な旨みがお口の中でとろける〜😁
幸せ〜🥰
旨みのコクはしっかりあるのに
口の中で溶けていき
余韻だけが残るみたいな
この味わい、ぜひ体験してほしい！』
パスタは上記 2品
＊ランチは前日予約
渡り蟹のパスタランチは1880円
鶏の白子のパスタランチは2540円
＊ディナーは当日、15時までの予約受付
それでは
『季節限定ディナーコース』のお値段です
メイン料理によってお値段が変わります
税込価格
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全て前菜盛合せとフォカッチャ、デザート盛合せ、食後の飲み物付き
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①北海道産 お肉で一番柔らか〜い部位の
牛フィレ肉のステーキ 4400円
②お魚好きを唸らす本日入荷のお魚 5900円
③宮城産 漢方牛のロースト 6000円
④お魚と牛フィレ肉両方付き 6000円
⑤牛フィレ肉とフォアグラ 6600円
⑥特上のお魚料理と牛フィレとフォアグラ
8100円
⑦キャビア、特上のお魚料理と牛フィレ
とフォアグラ 9200円
ここで朗報‼️
下記にお返事などはコチラへがあります
ここに返信すると僕と直にお話ができます
メニューの変更、ワガママなどなど
リベロというのは
自由な束縛されないという意味です
なぜリベロと付けたかというと
型に囚われることなく自由な発想で
という想いが詰まっています
だから
みなさんも色々と希望などのやり取りを
してより満足いただけるものを
ご提案、ご提供できればと思っております
今、ワガママなどやり取りしてる
プレミアム会員さんは100名ほどです
遠慮なくあなたがより満足することを
メッセージくださいね😊
お返事などはコチラへお願いします
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okamurakotaro9@gmail.com
バックナンバーは
コチラからご覧いただけます😊
https://home.tsuku2.jp/merumaga_register.php?mlscd=0000203160
枚方市くずはで26年
トラットリア・リベロ・コータロー
〜ディナーは完全予約制〜
当日17時まで受付
枚方市船橋本町2-10-2-2F
TEL072-855-9578
月のお休み
火曜日と不定休日4日
コチラから確認くださいね
https://www.hotpepper.jp/strJ000474978/yoyaku/
11:30～13:30
18:00～20:30
毎日でも食べたくなる絶妙な味付けの名物！世界一の渡り蟹のパスタを筆頭におどろきと感動を与える個性的な数々のイタリア料理です。大切な人を笑顔に
配信者・岡村耕太郎
☆コータローが食べて美味しかったものが
コチラから買えますよ〜🎶🎶
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☆ホームページ
(三本線クリック→コータローの想いクリック
最新情報が写真付きで見れますよ〜
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フレンド招待のやり方
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