2024.10.16
西原まつりで、ウキウキしたり、しんみりしたり…!
今年も《西原まつり》の日がやって来ました!
今年も《しごと塾さいはら》で、出店しましたよ!!
去年は、自分らで収穫したジャガイモのスープを販売しましたが…。
今年はみんなの(わたしも)余裕がなく、昔の道具の展示と、石臼体験、モチキビの脱穀体験をやることになりました。
もともと、《しごと塾さいはら》では、手仕事を教えてもらいながら大切にして来たので、ドンピシャな企画だなーと思います!!( ^ω^ )
実は、9月に、我々の師匠が亡くなりまして、ほんとはしょんぼりーな秋なのですが…。
まつりで気合いを入れ直す感じでしょうかね???(T . T)
準備は前日から、泊まりがげでやります。
わたしも本当は前日から参加の予定だったのですが、家庭の事情でわちゃわちゃだったので、当日のみの参加としました。
さあ!! 準備万端です!!!
千歯こき
足踏み脱穀機
アサイ式!?
アサイさん考案なのかな???!(◎_◎;)
脱穀体験も準備完了!!!
なんか、準備時間に演歌が大音量で流れていて、打ち合わせの声が聞き取りにくいのですーー!!
なんで演歌???(*≧∀≦*)
今年も2班に分かれて、1時間ずつ交代でやりますよーー。
さて開始になりましたが、人が来ないーー!!
てことで、集客隊長が出動しました!!
ウラ。
誰が書いたの!?
すごい上手ーーーい!!!(*≧∀≦*)
放送もしてもらって、だんだんお客さんが来てくれるようになりました!
時々、並んじゃったりして、すごーーーーい!!*\(^o^)/*
石臼体験では、きな粉を作ります。
前日に9割がた炒っておいた大豆(自分らで栽培した仙石大豆!)を、軽く炒って水分を飛ばして冷ましておきます。
それを石臼でゴリゴリ挽くよーー!!
意外な重さにみんなびっくり!!
そして、挽きたてのきな粉の甘さにびっくり!!
みんな、ぶほっとなりながらも、喜んでくれました!!!
お土産に、振るって細かくした《プレミアムきな粉》か、《挽いたままのきな粉》か選んでもらいました。
挽いたまんまの方を希望する人も、多かったなーー!
そうこうしているうちに、脱穀体験にも人が集まって来てました。
ちびっ子たち、丸太を切り出して作った木槌で楽しそうに叩いてますね!!
強く叩くと上手く脱穀できないので、こんな感じでやるんだよーー! と教えると、直ぐにできちゃうのですねー!
取りきれないやつは、手でしごいて実を外しますーー!
その後、フルイにかけて、雑穀と葉っぱなどの屑と分けますよーー。
これも体験にしてた!!
で、いよいよ唐箕にかけます!!
唐箕、ちびっ子たちに大人気でした!
やっぱり、大掛かりな道具は興味あるよね〜!!
中の風車に手を入れないように、注意注意!!
わたしとしては、手箕の方に興味ありです!(^。^)
手箕でカッコよく屑と雑穀を分けていた師匠のように、できるようになりたーーい!
ってことで、せっかくプラスチックではない良い箕があるので、手箕サバキを練習してみました!!
ダメだこりゃ!!(^◇^;)
せっかく収穫した雑穀がポロポロ地面に落ちるーー!!
『そうじゃない! こう!!』
という、師匠の声が聞こえてくるようだねーー! と仲間たちで話しながら、しんみりしたり…。
(T ^ T)
でも、こうして手仕事や昔の道具を紹介したり、体験の場を作ったりできたのは、とっても有意義だったし、師匠も喜んでくれたのではないかなーー??
中でも、年配の方が懐かしがって足を止めてくださり、当時のお話を聞かせてくれたのは、めっちゃ有意義だったなーーー!!
もっと聞きたいなーーー!!( ̄▽ ̄)
そんなことをしているうちに、13時半くらいには、きな粉にする豆がなくなり、石臼体験は終了となってしまいました。
この時点で、わたしの体感時刻はそろそろ15時? って感じでした。
ダイジョーブかわたし!!?(*≧∀≦*)
脱穀体験のモチキビも、ほぼ無くなってきて、取りきれなかった種を手でしごいて取る段階に!!
始まる前に、『ここで脱穀が終わったら助かるなーー!』 とか言ってましたが、全然OKでしたね!!
脱穀したモチキビは、缶に入れて保管後、籾摺り機にかけて皮を取るそうです。
昔は、水車を使って杵と臼で突いて、皮を取ってたそうですが、今現在、故障中なんだそうです。
石臼の後片付けは、どうして良いか分からず、楊枝で詰まったきな粉を取り除いたり、手箒で掃いたり…。
石臼って、こんなんなってるのよーー!!
これは下側。
頑張ってキレイにした上側。
本当は洗うのかね〜とか言いつつ、恐る恐る掃除しました。
(・_・;
…さて、帰るまでががお祭りです!!(*≧∀≦*)
…てことで、片付けの手伝いも参加しました!!
地元の方々がキビキビと動き、指示を飛ばす中、右往左往という感じではありましたが、一応、役には立ったかな???
( ̄▽ ̄;)
食べ物の販売より、農具の展示と体験の方が、良いなーー!!
来年からは、そうなりそうな流れでした!!
(^ ^)♡
この冬からは、また西原の活動にガンガン参加したいなあ〜!! と思いながら、西原を後にしましたよー。
西原はわたしにとって《心の故郷》だけど、《こころのふるさと》(ファンクラブの説明参照のこと)ではないんだよなぁ〜!!
( ̄ー ̄)〜3
だって、もう、すでに里山だもんね!!(^。^)♡
こういう場所は、大切に大切に、未来へつなげてほしいですな!
そのお手伝いも是非やりたい! と、決意も新たな(大袈裟だけど)一福茶屋なのでした!!
(o^^o)