お知らせ
総合
2023.05.22
出店 in こどもゆめマルシェ 20230520
こども店長たちのお店にまぎれて【りんごの木】も出店させて頂きました。
今回は、お子さんにもスパイス料理を食べてもらおうということで、こどもカレーも用意しました。
カカオニブ100％のカカオドリンクも人気でした。
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総合
2023.05.18
点描画・インド布を使って裁縫 20230518
【今回のスパイス料理】
・サンバル
・モールコランブ
・スナップエンドウの
スパイス炒め
・キャベツのトーラン
・ミングコランブ
・エビのプラウンモイリー
・ワラビのアチャール
点描画・インド布を使って裁縫などリクエストにお応えして皆さんお好みの制作品を仕上げておられました。
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総合
2023.05.18
出張出店 in イルチエロ 20230517
今回のミールス
・ダル
・サンバル
・ワラビのアチャール
・香菜とクレソンのチャトニ
・ミラグコランブ
・モールラッサム
・カブとチャトニ
・ワダ
・玄米
今月も第三水曜日の間借りスパイス料理inイルチエロ
今回はバナナの葉の上に料理をのせてご提供。
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2023.05.08
モハマヤバートlive＆eats 20230508
今回のメニュー
・ケララフィッシュカレー
・プラウンモイリー
・エンドウ豆のパッチャディ
・はちくのメルクプラティ
・ふきのトーレン
本日の魚はスズキ、骨ごと使っているので、お魚エキスを余すことなく全てを頂く。
今回のメニューも豪華でした。
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2023.05.07
出店 in 宇治市植物園 魅惑のスパイス 20230505
メニュー
・チキンカレー
・チキンプラオ＆タマゴのせ
・チャイ（HOT・ICE）
・テーブルカカオドリンク（HOT・ICE）
今回、出店では初のご提供、9食限定で販売したチキンプラオ＆タマゴのせ、チキンカレーより辛みがあり、癖になる辛さで即完売でした。
ご利用ありがとうございました。
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2023.05.06
出店 in ルーシーダットン＆マーケット 20230430
メニュー
・チキンカレー又はベジカレー
・チャイ
・テーブルカカオドリンク
午前中には雨もやみ、お天気に恵まれて楽しいマルシェとなりました。
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2023.04.25
今回のミールス in カフェap 20230425
ミールス内容
・鰺のカレー
・筍のサンバル
・ミックスダル
・ココナッツトマトラッサム
・モール
・ワラビのアチャール
・パパド
・人参と甘夏のサラダ
・タイの黒米
今回は旬の食材を使ってのミールスでした。
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