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お知らせ
総合
2025.09.19
そば農家さんが運営されているお店です
【豚せいろ】
牡丹種を自家栽培し挽きたてで自家製粉し手打ちしたそばになります
しっかりと冷水で〆られていて、エッジが立ってモッチリ感がありながらコシもあります
豚肉は軽くあ炙られていて香ばしいです
つゆは濃い目でカエシは弱めですが、そばを付けるとちょうど良いです
是非！足を運んでみて下さい！
ごちそうさまでした！
では、次行ってみようっ！
(^^)/
詳細はこちら↓↓↓
https://x.gd/6yn9I
地図↓↓↓
https://x.gd/ZG5XK …続きを読む
総合
2025.09.11
地下鉄北３４条駅界隈のお寿司屋さん
【冷製海鮮茶わん蒸し】
あわび、えび、ほたてなどのネタの端材を有効活用した逸品
具材の出汁が効いていてうまい
【本日のオススメ品：まぐろの尻尾】
輪切りにカットされたまぐろの尻尾部分を塩焼きした逸品
さっぱりとしていて皮もパリッとしていて美味しいです
是非！足を運んでみて下さい！
ごちそうさまでした！
では、次行ってみようっ！
(^^)/
詳細はこちら↓↓↓
https://x.gd/eKDjJ
地図↓↓↓
https://x.gd/RN8mx …続きを読む
総合
2025.09.09
「クセになる」独自開発の味噌ダレ
本日はこちらから〜
【みそ】
焼きみそで少し甘めのマイルド仕上げですがコクのあるスープです
麺はストレート系ですが、ワカメが入ってくるのは好みが分かれるかな
【辛みそ】
甘め寄りの合わせ味噌と韓国唐辛子との相性が良く旨辛でクセになりそうです
是非！足を運んでみて下さい！
ごちそうさまでした！
では、次行ってみようっ！
(^^)/
詳細はこちら↓↓↓
https://x.gd/faG0w
地図↓↓↓
https://x.gd/yFwid …続きを読む
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2025.09.05
あの《信玄花川本店》出身の店主さんです
あの《信玄花川本店》出身の店主さんです
【俺のまかない】
チキン無水カレーで10種類のスパイスをブレンドして、鶏肉を6時間煮込んでいて野菜の旨味が凝縮されてホロホロになった鶏肉がいっぱいです
ラーメン屋さんのカレーとは思えないくらい、カレーのクオリティーが高すぎてお値段以上〜
是非！足を運んでみて下さい！
ごちそうさまでした！
では、次行ってみようっ！
(^^)/
詳細はこちら↓↓↓
https://x.gd/N9y66
地図↓↓↓
https://x.gd/lv5pp …続きを読む
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2025.09.01
居酒屋のサービスの良いランチ
【さしみ定食】
その日によってネタは違いますが5点盛り出でて供されます
見た目は旅館のお膳で出て来そうな感じです
エッジの効いたカットで一口サイズです
新鮮で食べ応えがあります
定食のご飯はどんぶりで提供されるのでボリュームがあり満腹です！
是非！足を運んでみて下さい！
ごちそうさまでした！
では、次行ってみようっ！
(^^)/
詳細はこちら↓↓↓
https://x.gd/i5hDn
地図↓↓↓
https://x.gd/vEJ8E …続きを読む
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2025.08.27
毎度〜まいど〜マイド〜！
本日はこちらから〜
・ちょっぴりカレーセット（しょうゆ）
【しょうゆラーメン】
スープは清湯系で透明感のあるすっきりした味でコクもあります
具材は渦巻きチャーシューが１枚ともやし、玉ねぎ、長ねぎ、メンマと言ったラインナップです
見た目からもとてもシンプルなラーメンです
是非！足を運んでみて下さい！
ごちそうさまでした！
では、次行ってみようっ！
(^^)/
詳細はこちら↓↓↓
https://x.gd/JOaHH
地図↓↓↓
https://x.gd/2X6E2 …続きを読む
総合
2025.08.25
盛りが良い中華屋さん
今宵は
・五目チャーハン
・チンジャオロースー
・麻婆豆腐
・酢豚
をオーダーしました
それぞれ盛りが良くてビックリしました
完食できるか不安になっちゃいます・・・
麻婆豆腐は四川系なので辛みと旨みがあり山椒も効いていて好みです
是非！足を運んでみて下さい！
ごちそうさまでした！
では、次行ってみようっ！
(^^)/
詳細はこちら↓↓↓
https://x.gd/paYib
地図↓↓↓
https://x.gd/oeN0u …続きを読む
