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お知らせ＆オススメ飲食店
総合
2026.01.16
大正時代から受け継がれる、秘伝の味噌で味わう極上すき焼き
すき焼 三光舎
【雪コース（すき焼き）】
最初は仲居さんが最適な状態で作ってくれその後は自分たちで作って食べるスタイルです
牛肉は霜降りでかなりサシが入っていてとろけるような旨さがあります
割り下のたれは濃いめですが秘伝の味噌が隠し味として加わるとまろやかさが増しコクを感じるます
是非！足を運んでみて下さい！
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2026.01.15
蔵元直営だから味わえる本物の地酒体験
直営 千歳鶴
【札幌の地酒飲みくらべセット】
日本酒好きにはたまらないセットです！
大吟醸飲み比べと吟風飲み比べがあり両方ともやってみるとイイ感じに酔いますね・・・
各々フルーティーで甘く感じるお酒からキリっとスッキリした辛口のお酒など色々飲めるので嬉しいですね
是非！足を運んでみて下さい！
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2026.01.14
気さくなスタッフと楽しむ、昭和ノスタルジーで乾杯！
せいすスタンド
【漁師風なめろう】
鯵のなめろうですが刻みが大きく想像していた物とはちょっと違いました
味付けも酒のアテにしては薄いですが、海苔で巻いて食べればまだ良いです
是非！足を運んでみて下さい！
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2026.01.13
飲んだ夜のやさしい気づかい、お寿司を持ち帰ろうっと
あじこう 札幌中央すすきの店
【おみやげ寿司】
どのネタも新鮮で、ガリが別袋で店内で使われている物を袋詰めしたものが入っていて美味しかったです
飲んだ帰りにお寿司のおみやげ
いいですね〜
是非！足を運んでみて下さい！
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2026.01.12
大人のための手作り酒場、創作のやさしい時間
手作り創作 ゆるり家
【豚キムチ天ぷら】
白菜のキムチ漬けを豚肉で巻いた天ぷらです
この組み合わせは良くありますが、シェフがサクサクの天ぷらにしちゃいました！
サクッとしていてそのままでも十分においしいですが、麺つゆに付けて食べるとさらに美味しい！！
是非！足を運んでみて下さい！
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2026.01.11
和の技が活きる、出汁作りからこだわった一杯のラーメン
そば 神田
【醤油ラーメン】
スープは丁寧に灰汁をとりキレイで透明感があります
甘めの醤油スープはコクがあり中細縮れ麺によく絡み美味しいです
チャーシューは程よく柔らかく、ワンポイントのお麩にスープが染み込みうまい！
仕上がりが熱々ではなくぬるめなのですが総合的に美味しいラーメンでした
是非！足を運んでみて下さい！
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2026.01.10
大人が通う素材も仕事も、正直な和食店
旬鮮和彩 ともえ
【お造り盛合わせ（鮮）】
キレイに盛られたお刺身は
まぐろ、サーモン、ボタンえびなどの豪華10点盛りです
どれも新鮮で各々の旨味を感じ美味しいお刺身です
是非！足を運んでみて下さい！
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