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お知らせ
総合
2025.11.26
ベースはとんこつ煮込みスパイス 一度食べたらクセになる
カレーの準泰
【生タマゴのせカレー】
カレールーとご飯に混ぜ合わせたものでその上に生たまごがのっています
豚骨ベースで３日間煮込んでいるルーが他店で食べるものと違い、コクと旨みがあり美味しくご飯との相性バッチリです！
生たまごを混ぜ合わせると味と辛さがマイルドになり味変になります
是非！足を運んでみて下さい！
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総合
2025.11.25
希少部位から定番まで 特製タレに絡む新鮮ラム肉
札幌成吉思汗 雪だるま すすきの店
【ハーフセット（生ラム肩+生ラム肩ロース）】
生ラム肩は脂身が少なく肉々しいですが柔らかいです
生ラム肩ロースは脂身があり肉と脂身の旨みを感じ更に柔らかく美味しいです
それに合わせるタレは若干酸味があるのでさっぱり食べられます
是非！足を運んでみて下さい！
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2025.11.24
黄金だし × もちもち麺 出汁を飲み干す幸せ
うどんのそうまや
【あげもちうどん】
スープは黄金色に透き通っていて昆布を主とした出汁が効いていてあっさりしていて体に優しい感じがします
うどんは讃岐のようにコシのあるプリっとした感じでは無いですが、ちょうど良くもちもちした食感です
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2025.11.23
煮干しの濃厚さを背脂で包み込む 香ばしさとコクの饗宴
麺や 貴一
【背油煮干中華】
スープは煮干の出汁が程よく背油の甘みを感じます
好みのタイプ♪
細めのストレート麺にもよく合うスープで、炙られた厚切りのチャーシューも香ばしくうまい！
岩のりが良いアクセントになります
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2025.11.23
湯気立つセイロの魔法 夜を締めくくる
手作りの中華点心 茶寮 すすきの店
【肉まん】
生地は甘さもちょっと感じそれだけでも充分に美味しい〜
具材はゴロゴロと大きく粗い豚ひき肉と竹の子、されらに混じって大きな椎茸かと思いきやキクラゲが入っているのが特徴で濃い味付けでトロみがありでピリッとほのかに辛味もあります
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2025.11.20
噛みごたえ、もちもち感、深い出汁 冬のごちそう
手打ちそば さくら ジョイフルＡＫ屯田店
【鍋焼きうどん】
熱々の土鍋のフタを開けると湯気の向こう側から見えてきたのは
たまご、きくらげ、白菜、ねぎ、麩らを盛られたうどんです
そば同様にコシがあり熱いのでゆっくり食べていても大丈夫です
是非！足を運んでみて下さい！
ごちそうさまでした！
では、次行ってみようっ！
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2025.11.19
巨大ナン！ボリュームも価格も嬉しいネパールカレー
【Ａランチセット】
ナンはほんのり香ばしくバターのような甘みを感じます
ちょっと薄い生地で表面はカラッと中はもっちりとしてオイリーさも良いツヤです
カレーはスパイシーな中に深みとコクがあってもあり中辛はちょうどよい感じです
是非！足を運んでみて下さい！
ごちそうさまでした！
では、次行ってみようっ！
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