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会いに行く焙煎場『510cafe』
兵庫県加古川市からホンモノのコーヒーを発信している｢510cafe｣です。
本来は豆で7日、粉で3日、たてて30分しか持ちませんが、今のコーヒーは嗜好品といわれ、眠気を覚ます覚醒作用があると言われたり、市場のコーヒーのほとんどが賞味期限が半年、1年もつ物があったりします。
その事に510cafeは疑問を抱きました。。。
出張カフェ営業、出張家庭焙煎講座、ネットでの生豆、コーヒー器具の販売をやっています。
出張の行き先には制限ございません。
呼んでくださった方のためにどこまででも届けに参ります。
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