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ペッパー・レボリューション・カンパニー合同会社
辛さを抑えた香り高い新品種トウガラシ「香辛子」は、激辛トウガラシで知られている燃焼作用をそのままに、辛味を抑えてそのままでも食べやすくなった新しい野菜です。もともとトウガラシはビタミンや食物繊維を多く含むので栄養満点。彩りも鮮やかで、食卓に新しい味と香りを提供します。「香辛子」の辛み成分はカプシノイド。カプシノイドが多く含まれる野菜は「香辛子」以外ほとんどありません。ペッパー・レボリューション・カンパニー合同会社は「香辛子」を販売し、知名度向上を目指しています。
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