Kotorine(ことりね)徳島県美馬市の自然栽培農家

​​ECサイトで繋がり支え合う 

私どもkotorineとご縁のある、生産者・事業者・アーティストさんたちと繋がり支えあい、それぞれの想いと共に素晴らしいモノ・コトを発信していく場です。​​

インターネットと人の繋がり
​アナログとデジタルの融合
​五方よし

​で、お客様とお繋ぎする場。

​そして、徳島で「おすそわけマーケットプレイス ツクツク!!!」に加盟しているお店のご紹介もしております。
​お店の紹介や商品の販売、またイベント情報やお得なクーポンのお知らせなどもサイトやメルマガで発信していきます。

​この機会にぜひメルマガ登録をお願いいたします(無料購読)
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皆様の日々の暮らしを健やかに、そしてより彩り豊かにしてくれる素敵なモノ・コトをご紹介していきます。

また、『&friends』に出店したい方も大募集です。
​ショップお問い合わせより、お気軽にお問い合わせください。


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【アルモンデ】​​​
徳島県西部、田園風景が広がる美馬市脇町で、お米・小麦・大豆・小豆などを
栽培しております。
できる限り減農薬栽培でその年の気候や作物のことを考えて育てています。
​自家製の素材を主材料に
​おばあちゃん直伝の人気の玄米味噌、白味噌、
​自家製粉した小麦粉や蕎麦粉で焼き菓子など展開。
​また、チーズケーキにコクと自然な甘みをプラスするため白味噌を入れるなど
​できる限り自家製素材にこだわりと工夫を散りばめております。
​そして副材料には徳島県産や国産材料を厳選し、
​心と体、環境に優しいものつくりをしています。

​マルシェなどではSDGsを考え、量り売りなどできるだけ環境にやさしい
​販売をしております。
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身土不二(しんどふじ)
​​身土不二とは、身体と生まれ育った土地、環境は一体であり、
​切っても切り離せないもの。
​命と健康はその土地で育った食べ物によって支えられ、
​優れた栄養になるという意味です。
​アルモンデは、この『身土不二』の心を大切にした、
​栽培や、加工、お菓子作りに励んでいます。
​産土の神様、天地一切の恵みに感謝して『いただきます』

地域に愛されている玄米味噌のご購入はこちら​
アルモンデの詳しい情報はこちらから→ ​​Instagram​​​
【gallery&guesthouse UEDAYA】

Create world for grandchildren art & music!​​​​
​徳島県西部、剣山のふもとの町
​築約100年の古民家を仲間と共に改装したゲストハウスです。
どこかホッとするような懐かしい雰囲気と、
​新しいものに出会え​​たようなワクワクするアート空間で
日本だけでなく海外からのお客様にも多数ご利用いただいております。

UEDAYAから、少し散策すると全国的に珍しい「二重うだつの町並み」や
​町の文化財「旧永井家庄屋屋敷」、道の駅や吉野川を眺めることができ、
​のんびりした時間を過ごすことができます。
​また、つるぎ町を中心に​ダイナミックな自然と、ミステリアスを感じる歴史や史跡、
さまざま楽しいアクティビティを体験できる場所がたくさんあり、
​ご紹介しております。

​貞光駅から徒歩5分、スーパーなども歩いて行けて大変便利です。

​1階部分はカフェとしてもご利用いただけます。
​ご宿泊以外のお客様もお食事を承ります。
​(予約制 前日までのお申し込み) 
​不定期でライブやイベントなども開催しております。


UEDAYAの宿泊プランの詳しい情報はこちらから→​ホームページ​
また、Airbnb​​でもご予約いただけます




【こひめ農園】

​徳島県東部阿波市の自然栽培農園 
​東京から家族で移住して新規就農した、駆け出し農家です。

​基本的には、刈草などを畝に敷き、黒マルチをして土作りを行う
​「菌ちゃん農法」を主流に年間を通じ、お野菜やお米作りをしています
​栽培期間を通じ​、化学肥料や化学薬剤によるもう薬は使っていません。
​他の生基本的には、刈草などを畝に敷き、黒マルチをして土作りを行う
​「菌ちゃん農法」を主流に年間を通じ、お野菜やお米作りをしています。
​生き物たちとは、できるだけ仲良くしつつ虫害や病気を防ぐために、
​糠、お酢、食用油、ニーム液(樹液)などを巻くことがあります。

生産者と消費者の関係を超えて人と畑が繋がる農園

​こひめ農園は、『みんなの自給農』
​・畑の恵みをわかちあう、お野菜の販売
​・みんなで作る参加型の農園コミュニティ
​・実験農園と小さな契約栽培
​この3つの取り組みを行っています。
​売る、買う、の関係性を超えて、農園を面白がっていただけたら嬉しいです。
​「こんなお野菜作ってほしい!」というリクエストもお待ちしております。

こひめ農園の詳しい情報は→ホームページ​
​ご注文は公式LINE​​でも受付しております。


【COCO歯科】

​徳島県神山町のお山の中にある歯医者さん。
​安心できる空間で、県内外から多くに方が治療や予防対策にこられます。
​待合室の治療室も、素敵なアートであふれ、窓からは神山の大自然を眺めることができ、
​歯だけだなく心と体も整うような、そんな素敵な歯医者さんです。
【DASHI KITCHEN ZEN】​​​

​お出汁のプロを育てる、プロ中のプロ。
​あなた好みの調味料の開発もしてくださいます。
​また、お出汁を楽しむおうどん屋さんをマルシェで出店されたり、
​お出汁や、薬膳をベースにした食に関する教室など、県内外で活躍されています。

こちらのお出汁商品を使うと、お料理するのが楽しくなります。
【SUIMI】​

​SUIMI(スイミー)は鳴門、徳島の小さな事業者の集まりです。
SUIMIのメンバーたちは地域の人や風土の恵みに感謝をし、
​実直にものづくりをすることで、生業を営んでおられます。

​また、環境に関する活動もされていて、おしゃれな自転車プロンプトンで移動しながら、
​鳴門を満喫できるツアーなどもされているので、ぜひチェックしてみてください。



【宮城 愛オフィシャルサイト】

​徳島県出身シンガーソングライター宮城 愛オフィシャルサイト。
CDやアクセサリー販売、LIVE情報、楽音楽日フィールドでのイベント情報等ご確認いただけます。

徳島県神山町の豊かな自然の中で育ち、森の息遣いを感じさせる澄みきった歌声はまっすぐに平和のメッセージを運んでいく彼女の歌声にファン多し!!

宮城 愛さんが育った徳島県神山町の山の中にある楽音楽日フィールドでは、音楽イベントやワークショップが開かれ、今後はリトリートなども展開されます。




【つよし流自然農】

​徳島県神山町の農家さん。

薬を使わず、肥料を入れず太陽と土と水で育った玄米です。
全て、手植えでされています。
つぶつぶ感が独特の、香ばしい玄米餅は食べたら病みつきになり、マルシェでも通販でも大人気です。

【HAPPY子育て応援スペース まんまるん】​​

​徳島県徳島市のやまだ子どもクリニックの敷地内にある木の温もりが感じられるスペースです。
​親子に役立つ様々な教室やコミュニティなどがあります。
​パパママとお子さまとほっこり癒されてくださいね。

まんまるんショップページ​
【378 Go Sand】

​だし巻き玉子サンドをメインに、数種類のサンドと見た目に可愛いスイーツやドリンクなどを、キッチンカーで販売。
​主に徳島・香川・愛媛にて出店。
​「時々、無性に食べたくなる」を目指して日々精進中。
​だしソムリエのオーナーが作る、冷めても美味しい味付けと食感は、感動ものです。

378 Go Sandアプリ登録はこちら​​​​​