かすてらぼ~るのこだわり
老舗和菓子職人直伝のベビーカステラレシピを基本に、オリジナルアレンジして完成した”けんさんのかすてらぼ〜る”が看板メニューです。
富山県小矢部市産、えさからこだわった濃厚な卵が生地の風味とコクをより高めます。
糖類には、砂糖のほかに、てんさい糖、はちみつをバランスよく組み合わせることで、風味の良いかすてらに仕上がります。てんさい糖はオリゴ糖により腸にも良い働きがあります。
糖類には、砂糖のほかに、てんさい糖、はちみつをバランスよく組み合わせることで、風味の良いかすてらに仕上がります。てんさい糖はオリゴ糖により腸にも良い働きがあります。
ふっくらころころ、まんまるかすてら。
ぜひ、ご賞味ください。
「季節限定かすてらぼ〜る」販売もしております。
どうぞ、お気軽にお立ち寄りください。