Café COULEUR(カフェ クルール)|アートカフェ

MENU

*モーニング 8:30~11:00
​*ランチ 11:00~20:00
​*スイーツ 11:00~20:00
​*ドリンク 8:30~22:00
​*夜カフェ 20:00~22:00

Morning (モーニング)​

*モーニング*
​8:30~11:00
​お好きなドリンクにお付けできます。
​▶モーニングのトースト(ドリンク代のみ)
幸田町にある「ダーシェンカ」さんのパンを使用しております。
シンプルな素材で作られているにもかかわらず、とても美味しく、素材の良さが感じられる逸品です。

きっと皆さまにもご満足いただけるのではないかと思っております。
ご提供の際には、有塩のエシレバターをたっぷりと塗ってお出ししています。

​■自家製酵母と薪窯焼きのパン 〜 緑と風のダーシェンカ〜
https://tsuku2.jp/dasenka
▶クロワッサン​(ドリンク代のみ)
ふっくらサクサクです。
本場フランスで仕込んだ生地、フランスの発酵バターを使用しています。
​​
▶オムレツモーニング ¥470
ふわふわに仕上げたオムレツに、香り高いポルチーニ・クリームソースをかけました。
彩り豊かなサラダ、キャロットラペ、フルーツ、ヨーグルトも添えて、バランスの良い一皿に。

パンはクロワッサンまたはトーストからお選びいただけます。
濃厚なポルチーニソースがオムレツと相性抜群で、きっとご満足いただける一品です。

オプション
​目玉焼き ¥50円/スクランブルエッグ ¥50/バラジャム ¥100/はつみつ ¥40/ヨーグルト ¥60/発酵バタークロワッサン ¥160/トースト(エシレバター使用) ¥70

Lunch(ランチ)

*ランチ*
​11:00~20:00
​お好きなドリンク付き
​▶知多牛のローストビーフプレート
​~黒トリュフ添え~​ ¥2,000
​お肉には、知多牛を使用しております。
柔らかく、柔らかく、甘みの感じられるお肉です

ソースには、香り高いトリュフソースを合わせております。
▶アッシ・パルマンティエ 
(サラダ、お好きなドリンク付き)¥1,600
フランスの家庭料理で国産牛挽き肉とマッシュポテトのグラタンです。
小さなお子様にも大変人気でございます。
マッシュポテトは柔らかく、歯が生えてない幼児様やシニアの方にも食べやすい一品です。

▶エビとイカとタコのマリナラソースパスタ ¥1,600
​​
魚介の旨みがたっぷり詰まったトマトソースに、エビ・イカ・タコを加えました。
素材の風味が引き立つ、コク深い味わいをお楽しみいただけます。
▶オムライス(サラダ付き)¥1,600
​​
ふんわりと仕上げた卵の中には、バターの香り豊かなご飯がぎゅっと詰まっています。
そこ重ねた、コク深く濃厚なデミグラスソース。
ひと口ごとに、口いっぱいに広がる至福の味わいをお楽しみいただけます。
▶お子さまハンバーグプレート
​(選べるおもちゃ、ドリンク付き:オレンジorりんごorぶどう)¥700
やさしい味わいの、薄めに味付けしたチキンライスに、ふわふわのオムレツ、ハンバーグ、ウインナーを添えました。
フルーツは少し多めにご用意し、食後まで楽しんでいただける内容です。

ジュースとおもちゃもセットになっており、オリジナルのシールもお付けしています。
お子さまのお腹も心も、いっぱい満たされますように―
そんな思いを込めた特別なプレートです。

※対象:小学生以下のお子さま
*軽食*
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​▶ハニーチーズトースト ¥450
​​
パンの上にパストラミベーコンとチーズをのせ、たっぷりとハチミツをかけてご用意いたしました。
甘く香るハチミツと、塩気のあるパストラミベーコンの味わいが絶妙に調和しております。

​どうぞナイフとフォークでゆっくりとお楽しみくださいませ。
​​​​
▶生ハムのバケットサンド ¥800
​​
幸田町のダーシェンカ様のフランスパンを使用したバゲットサンドです。

中には生ハム、トマト、スクランブルエッグ、そして新鮮なレタスを挟んでおります。

パンが大きめのため、ナイフで切り分けて皆さまでシェアしていただくのもおすすめです。

*おつまみ*
​​
​▶チーズ盛り合わせ ¥600
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クリームチーズ、カマンベールチーズ、ブルーチーズ、ペッパーチーズの4種類をご用意いたしました。
エクストラバージンオリーブオイルとはちみつを添えております。

特にクリームチーズをはちみつに付けてお召し上がりいただくのがおすすめです。
▶生ハム盛り合わせ ¥700
​​
ワインと一緒にいかがですか?
生ハムはブロックのものを店内でスライスし、新鮮な状態でご提供しております。
フレッシュで噛みごたえがありながらも、しっとりとした食感が特徴の生ハムです。

Drink(ドリンク)

​*ドリンク*
​8:30~22:00

​▶ハンドドリップコーヒー HOT/ICE
note coffeeさんの高品質なお豆を使ってコーヒーメーカーは使わず、ハンドドリップでご提供いたします。
アイスコーヒーも、ハンドドリップした熱いコーヒーを瞬時に氷の入ったグラスに注ぎます。
出来立ての美味しい特別な一杯を、可愛いアンティークカップでどうぞ。
・オリジナルブレンド ¥560
エチオピア ¥580
​・グァテマラ ¥580
​・メキシコ ¥560
▶ラテ HOT/ICE
​​
・カフェラテ​ ¥600
​​アートとしてお仕上げいたします。
お好きなお色をお選びいただけます。1色でも2色でもお入れできます(追加料金:+50円)。
ご希望がございましたら、お気軽にお申し付けくださいませ。
・キャラメルラテ ¥620
​・カフェモカ ¥620
​​​​チョコレートがお好きな方に。
​​・抹茶ラテ ¥640
高級宇治抹茶使用。
​仕上げに金粉をふりかけ、華やかさを添えてご提供いたします。
​​・エスプレッソ抹茶ラテ ¥640
抹茶ラテにエスプレッソを加えた、大人向けの一杯でございます。
黒蜜のような深みとコクが感じられる、風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。
​​・カフェ・マキアート ¥580
小さめのカップに注いだエスプレッソに、ふんわりとフォームミルクを流し入れた一杯でございます。
エスプレッソの力強い風味がしっかりと感じられ、濃厚で深みのある味わいに仕上がっております。
▶​紅茶(​フランスのマリアージュフレール)HOT/ICE
・プランス ドゥ コロンボ ¥560
飲みやすさが特長の一杯です。
どのお料理にも合わせやすく、食事の時間をより引き立ててくれます。
それでいて、セイロンティーの中でも一捻り加えた個性的な風味が感じられ、飽きのこない奥深い味わいとなっております。
​・テ ア オペラ ¥560
赤いベリーの果実の香りと、優雅なオペラの美しさを重ね合わせたフレーバーグリーンティーです。
爽やかな緑茶に、華やかでフルーティーな香りが広がり、心に余韻を残す一杯に仕上がっております。
・ボレロ ¥560
地中海の果物と花々の爽やかな香りが広がる紅茶です。
​・マルコポーロ ルージュ ¥560
​カフェインを含まないルイボスティーのマルコポーロ

Sweets(スイーツ)​

*スイーツ*
​11:00~20:00​
​▶ショソン・オ・ポム
折りパイ生地でリンゴを包み、表面に模様をつけて焼き上げたフランス伝統のアップルパイです。
サクサクとした食感と豊かな風味が自慢の一品です。

パイ生地にはフランス産の発酵バターを使用。
店内で丁寧に焼き上げた後、アイスクリームを添えてご提供いたします。
▶ガトーショコラ
焼き上げているにもかかわらず、口に入れるとまるで生チョコのようにとろけるガトーショコラです。
粉は一切使用せず、泡立てた全卵にチョコレート液を流し込んでおります。

半生の状態でオーブンから取り出すため、とても濃厚で大人の味わいをお楽しみいただけます。
チョコレートは、厳選したクーベルチュールチョコレートを使用。
▶プリン・アラモード
プリンはてんさい糖とバニラビーンズを使用しております。
素朴ながらも濃厚な味わいが特徴です。

てんさい糖はミネラルを含み、風味やコクを引き立て、まろやかな味わいを実現しております。
健康にも配慮した、安心してお召し上がりいただけるお砂糖です。
▶ベイクドチーズケーキ
北海道産のクリームチーズと生クリームを贅沢に使用しております。

底には大きめに荒く砕いたビスケットを敷きました。
さらにヨーグルトを加えることで、甘さ控えめで優しい味わいに仕上げております。​
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▶ミックスベリーのワッフル
生のラズベリー、ブラックベリー、そしていちごを贅沢に使用いたしました。
濃厚なバニラアイスと生クリームもトッピングしております。

ワッフルは、珈琲家牧歌様で長年愛用されてきたワッフルメーカーで焼き上げており、
高温でしっかりと焼き上げることで、サクサクの食感に仕上がっております。

Night Cafe(夜カフェ)​​

*ナイトカフェ*
​20:00~22:00
​▶アルコール
​​​​・ビ ー ル
・ワイン(赤/白)
・レモンサワー
・サングリア(赤/白)
・カシスオレンジ
・ファジーネーブル
・カルーアミルク
・マリプアップル
・モヒート
▶おつまみ
​​・ローストビーフ
・キッシュ
・ハニーチーズトースト
・マリナーラパスタ
・ハムの盛り合わせ
・チーズ盛り合わせ
​▶スイーツ
・ションソン·オ·ポム
・ガトーショコラ
​・ベイクドチーズケーキ
・アフォガード