出荷時に切り落とされる旨みいっぱいのニラの根本をペーストにし、
​姉妹都市である富山県砺波市の老舗醤油屋『トナミ醤油』さんとのコラボで生まれた製品です。

焼肉や餃子のタレはもちろん、厚焼き卵やチャーハンの隠し味、
​ポン酢と合わせると鍋のつけ汁に。
​いろいろな料理に使える万能甘ダレです。
​料理の幅が広がるニラのタレ。​​​