背骨おしどり火鍋

4,800円(税込)

八虎こだわりの背骨火鍋は豚の背骨をワインで煮込んだ北京式の火鍋！【赤/四川風ピリ辛のマーラー味】【白/豚骨】の2色の火鍋！！煮込んだ背骨から出た旨味たっぷりのスープに野菜や魚の肉団子を入れてお召し上がりいただきます。そのままでもおいしいですが、パクチーや唐辛子を入れても◎これからの忘新年会は大勢で鍋を囲んでご宴会をしてはいかがですか★

本格四川チゲ鍋

3,980円(税込)

たっぷり漢方と、旬の栄養たくさんのお野菜とともにいただく自家製火鍋！こだわりの鶏ガラスープと、麻辣の刺激がたまりません！！

※2025年冬の新メニュー！＜汁なし鍋＞干鍋鶏（カンコドリ）

1,780円(税込)

プリっとしたジューシーな鶏肉と、ピリッとした癖になる辛さが特徴の一品です。汁気がない分味が濃く、ヘルシーでお酒が進みます♪※小辛/中辛/大辛からお選びいただけます。※2人前より注文可能

※2025年冬の新メニュー！＜汁なし鍋＞麻辣香鍋（マーラーシャンゴー）

1,880円(税込)

ぷりぷりのエビや肉団子を花椒（ホアジャオ）と唐辛子を使用しマーラー風味に味付けしております♪特にビールやハイボールとの相性が抜群の一品です！※2人前より注文可能

キムチ豚肉鍋

3,980円(税込)

辛い料理が好きな方に！本格中華のキムチを使ったキムチ鍋です。あえて暑い夏に食べるもよし、寒い時期に仕事帰りやご友人と一緒に温まるもよしな逸品。

キノコ地鶏鍋

3,980円(税込)

トマトラム鍋

3,980円(税込)

明太子牛ホルモン鍋

3,980円(税込)

ニラと玉子炒め

1,280円(税込)

麻婆豆腐（微辛/普通辛/変態辛）

1,280円(税込)

当店の人気メニュー麻婆豆腐★常連様にもご好評いただいており、お好みに合わせて辛さも選べます。

麻婆茄子（微辛/普通辛/変態辛）

1,280円(税込)

麻婆春雨（微辛/普通辛/変態辛）

1,280円(税込)

レバニラ炒め

1,380円(税込)

回鍋肉

1,550円(税込)

木須肉

1,480円(税込)

青椒肉絲

1,480円(税込)

四川風鶏肉と唐辛子炒め（辣子鶏）

1,480円(税込)

中国四川省の伝統的な料理で、ピリッとした辛さと豊かな香りが特徴の一品です。鶏肉を一口大に切り、香ばしく炒めたのち、大量の唐辛子や花椒（ホアジャオ）と共に炒め合わせることで、四川料理特有の「麻辣（マーラー）」な風味が引き立ちます。外はカリッと、中はジューシーに仕上がった鶏肉と、鼻に抜けるスパイスの香りが食欲をそそる、辛いもの好きにはたまらない逸品です。お酒やご飯との相性も抜群です。

牛すじとトマト煮込み

1,580円(税込)

にんにくの芽とモツ炒め

1,580円(税込)

ワイン煮込背骨（醤油味/麻辣味）

1,760円(税込)

酸辣（サンラー）モツ

1,580円(税込)

麻辣（マーラー）モツ

1,580円(税込)

八宝菜

1,380円(税込)

黒酢豚

1,580円(税込)

赤酢豚

1,580円(税込)

中華風豚角煮

1,450円(税込)

豆苗炒め

1,100円(税込)

青梗菜炒め

1,100円(税込)

空心菜炒め（季節限定）

970円(税込)

蟹ブロッコリー炒め

1,280円(税込)

イカのピリ辛炒め

1,380円(税込)

小松菜ニンニク炒め

1,100円(税込)

エビとカシューナッツ炒め

1,350円(税込)

エビチリ

1,480円(税込)

中華といえばエビチリ！プリピリの海老にピリ辛のソースがかかったメニュー。

エビマヨ

1,480円(税込)

アサリ生姜炒め

1,180円(税込)

魚の四川風煮込み

2,180円(税込)

蟹豆腐あんかけ

1,250円(税込)

中華風揚げ豆腐

1,080円(税込)

鶏肉唐揚げ

1,180円(税込)

チキン南蛮

1,280円(税込)

とんこつ干し豆腐煮込み

1,280円(税込)

海鮮白菜ピリ辛炒め

1,250円(税込)

鶏肉とカシューナッツ炒め（宮爆鶏丁）

1,280円(税込)

黒胡椒牛肉

1,580円(税込)

細切り豚肉の甘辛炒め（魚香肉絲）

1,480円(税込)

生姜焼き

1,280円(税込)

青椒ホルモン

1,580円(税込)

油淋鶏

1,380円(税込)

ゴウバオロー（鍋包肉）

1,880円(税込)

ハチノスと牛肉麻辣和物

1,480円(税込)

北京ダック

2,280円(税込)〜

1/4 ¥1,750／1/2 ¥3,200／1羽 ¥6,000

水煮牛肉

2,380円(税込)

豚肉と白葱の甘味噌炒め湯葉巻き

1,680円(税込)

イカのXO醤炒め

1,480円(税込)

コロコロ豚

1,180円(税込)

スパイシースペアリブ

1,680円(税込)

絶賛スペアリブシリーズ登場！スペアリブ醤油煮込み、スペアリブ豆鼓炒め、スパイシースペアリブ、塩胡椒スペアリブの4種類でお楽しみいただけます。じっくり煮込んだお肉はとろとろです★八虎に来たら是非ご注文下さい！

スペアリブ醤油煮込み

1,680円(税込)

塩胡椒スペアリブ

1,680円(税込)

ラム肉のクミン炒め

1,680円(税込)

八虎式回鍋肉

1,550円(税込)

地三鮮

1,280円(税込)

茄子塩胡椒揚げ

1,280円(税込)

酸菜魚（サンサイギョ）

2,180円(税込)

魚の四川風水煮込

2,180円(税込)

八虎手作り餃子

600円(税込)

自家製チャーシュー丼

1,350円(税込)

海鮮中華丼

1,280円(税込)

牛すじ温玉丼

1,350円(税込)

煮豚のせ炒飯

1,350円(税込)

五目炒飯

1,250円(税込)

エビ炒飯

1,250円(税込)

蟹あんかけ炒飯

1,300円(税込)

天津飯

1,300円(税込)

ルーローハン

1,350円(税込)

台湾風の甘辛そぼろご飯

サッパリ大根サラダ

980円(税込)

天然豆腐ごまサラダ

980円(税込)

海鮮サラダ

1,080円(税込)

温玉シーザーサラダ

1,080円(税込)

クラゲと胡瓜の和え物

790円(税込)

棒棒鶏

1,280円(税込)

八虎よだれ鶏

1,280円(税込)

豚足の醤油煮

1,280円(税込)

アボカドトマトスライス

990円(税込)

鶏軟骨唐揚げ

1,100円(税込)

麻辣手羽先

920円(税込)

塩玉コーン

990円(税込)

鴨肉

660円(税込)

アサリとネギの和物

1,100円(税込)

さっぱり3種糸

780円(税込)

キムチ盛り合わせ

790円(税込)

牛すじ刀削麺

1,380円(税込)

【八虎名物！牛すじ刀削麺】とろけるほど柔らかい牛すじ×モチモチ刀削麺の最強コンビ！旨みたっぷりのスープに辛香味がほんのり効いて、一度食べたら忘れられない味。寒い日にもガッツリ食べたい日にもちょうど良い、八虎自慢の一杯です

ピリ辛上海焼きそば

1,250円(税込)

海鮮塩焼きそば

1,280円(税込)

海鮮ピリ辛焼きそば

1,250円(税込)

五目あんかけ焼きそば

1,280円(税込)

野菜焼きそば

1,280円(税込)

麻婆焼きそば

1,280円(税込)

麻辣刀削麺

1,280円(税込)

塩刀削麺

1,300円(税込)

坦々刀削麺

1,300円(税込)

チャーシューネギ刀削麺

1,380円(税込)

牛すじラーメン

1,350円(税込)

胡椒ラーメン

1,200円(税込)

野菜湯麺

1,180円(税込)

味噌ラーメン

1,280円(税込)

五目ラーメン

1,280円(税込)

チャーシューラーメン

1,350円(税込)

酸辣湯麺

1,280円(税込)

麻婆湯麺

1,280円(税込)

担々麺

1,280円(税込)

ジャージャー麺

1,380円(税込)

【夏限定】冷やし担々麺

1,280円(税込)

夏季限定

【夏限定】冷やし中華麺

1,280円(税込)

夏季限定

【夏限定】台湾風冷麺

1,280円(税込)

夏季限定

焼き餃子（4個）

600円(税込)

広東風エビ蒸し餃子（3個）

550円(税込)

フカヒレ蒸し餃子（3個）

680円(税込)

小籠包（4個）

680円(税込)

チャーシュー（5枚）

780円(税込)

焼売（4個）

660円(税込)

桃まん（3個）

550円(税込)

春巻き（3本）

550円(税込)

ゴマ団子（3個）

550円(税込)

杏仁豆腐

480円(税込)

バニラアイス

480円(税込)