★ 手作り餃子

職人が一つ一つ丁寧に手包み。モチモチの皮とジューシーな肉汁が溢れる、長年愛される名物。

看板メニュー

★ 背骨火鍋（北京式）

豚の背骨をワインで煮込んだコク深いスープ。赤（四川マーラー）と白（豚骨）の2色から選択可。

★ 四川風鶏肉と唐辛子炒め

テレビ番組で紹介されたオーナーこだわりの逸品。花椒と唐辛子の本場四川の刺激。

★ 麻辣香鍋（マーラーシャンゴー）

話題の「汁なし鍋」。本場四川のしびれる辛さと深い旨味をお楽しみください。

1,880円〜（2人前〜）

★ 干鍋鶏（カンコドリ）

プリッとジューシーな鶏肉の汁なし鍋。小辛／中辛／大辛からお選びいただけます。

1,780円〜（2人前〜）

★ 麻婆豆腐

常連大人気。辛さ選択可。水曜日は食べ放題！

980円

★ スペアリブ4種

醤油煮込み／豆豉炒め／スパイシー／塩胡椒の4種類をご用意。

1,500円〜

★ 麻辣モツ・サンラーモツ

八虎オリジナルのもつ兄弟。知る人ぞ知る絶品の一品。

★ 刀削麺（牛すじ）

職人技が光る手打ち麺。ランチでも人気の一品。

★ 本格四川チゲ鍋

四川の本場の辛さと旨味が凝縮された、寒い季節におすすめの鍋料理。

A：人気メニューコース

4,580円（税込）

全6品＋2H飲み放題

B：陸海空コース

5,380円（税込）

角煮・エビチリ・手羽先／全8品＋2H飲み放題

D：四川ガチ火鍋コース

5,980円（税込）

デトックス四川火鍋／全8品＋2H飲み放題

2時間 単品飲み放題

2,200円（税込）

60種以上・生ビール付