ニホンミツバチの巣箱を切り取って、蜂蜜を絞る体験です。

テレビでミツバチの巣を採って食べるシーンを見たことはないでしょうか？

さあ、いよいよ体験スタート！と、その前に
​二ホンミツバチは、とてもおとなしいハチです。
​とはいっても、ハチはハチ
​ミツバチに嫌な思いをさせると、刺されることもあります。
​
​出発前に刺されないための、注意事項を説明します。
​無事故の体験にしたいですからね。
​事前勉強も少々、巣箱の構造やミツバチの性質
​二ホンミツバとセイヨウミツバチの巣箱の違い。
​「二ホンミツバチの巣箱は重箱式といって四角い巣箱を重箱上に重ねてあります。」

内検が終わったら、いよいよ採蜜の始まりです。
​
​初めにすることは、巣箱の天井を皆で一斉に叩きます。
​トントントントン！トントントントン！
​
​よく、【蜂の巣をつつく】という表現をききますが
​二ホンミツバチの蜂の巣を叩くわけですが、どうなってしまうのでしょう？
​
​☆答え☆　見た目には何も起こりません。
​二ホンミツバチって​本当におとなしいですね。　
​　
​巣箱の天井を叩く意味は、「ミツバチ達にこれから巣箱の蓋を切り取るので
​避難してくださいね。」という意味で蓋付近からミツバチに離れてもらうためです。
​
​５分ほど蓋を叩いたらいよいよ開封です。

巣箱の蓋はミツバチの巣でガッチリ固定されています。
​その蓋を開けるために、細いワイヤーで蓋と蜂の巣を切り離します。
​
​蓋と重箱の隙間にワイヤーを通し、そーっとそーっと
​蜂の巣が壊れないように、慎重に慎重に
​
​巣箱の蓋と、蜂の巣が切り離せたら、いよいよ開封です。
​
​「わあっ！」「すごい！」
​歓声が上がります。
​
​二ホンミツバチの巣は普通、南北に向けて板状の巣を形成していますが
​中には全く関係ない形をしたものもあります。
​
​蓋を開けてみるまでどんな形かわからない。
​これも、楽しみの一つですね。
​
​さあ、今回はどんな形をしているでしょう。
​ミツバチ達が作った、芸術作品をお楽しみください。
​
​
​次に皆さんにやって頂くことは
​うちわで蜂の巣の上から風を送り込みます。
​
​二ホンミツバチは風を嫌い
​巣箱の下の方へと移動していきます。
​
​巣箱の一番上を分けて頂くので、その箱の中にハチがいなくなるまで
​風をおくります。
​
​パタパタパタパタ　

移動したハチは巣箱の外へと溢れだします。
​ハチの移動が確認出来たら、巣箱を一段切り離します。
​蓋を切り取った時と同じようにワイヤーで慎重に蜂の巣を壊さないように。
​
​切り離しが終わったら、入り取った一段を持ち帰ります。
​切り取った断面は日の光を浴びキラキラ輝きまるで宝石箱！
​何回見ても、飽きの来ない美しさです。
​
​あとは、そのまま蓋をしてもとにもどしてあげます。
​ミツバチさん、ありがとう！

テレビ東京系列の番組「Bee ワールド」でとりあげていただきました。
​第2回放送　【蒜山高原ニホンミツバチ養蜂の採蜜】
​採蜜の様子を動画で見る事ができます。

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