私達について
◆大分・津久見の段々畑から、本物の樹上完熟みかんをお届けします
大分県津久見市は、日本で最も古いみかん栽培の歴史を持つ産地のひとつです。
リアス式海岸に沿って広がる段々畑は、温暖な気候と水はけの良い地形を活かして、みかんに自然な甘さをもたらします。
中野農園は、この津久見で江戸時代から農業を続け、専業農家として3代目、通算6代目の農園です。
長い歴史の中で積み重ねてきた技術と、この土地ならではの恵みが、中野農園のみかんをつくっています。
◆津久見の地形が、みかんを甘くする
他の産地やハウス栽培では、木の根を切ったり防水シートを敷いたりして水分量を制限し、甘さを追求する手法があります。
スーパーで多くの人に届けるためには必要なことではありますが、少しだけみかんの木が可哀想な気もしています。
津久見の段々畑では、そういった手法に頼らずとも地形の恵みが自然にみかんを甘くしてくれます。
岩盤が硬く木が深く根を張れない環境が逆に木に力をたくわえさせ、海からの照り返しと温暖な気候がみかんをじっくりと育てます。
この土地だから生まれる味が、ここにあります。
◆防腐剤不使用・最低限の農薬で、安心・安全な栽培を
中野農園では、安心して召し上がっていただくためにできる限り農薬を使わない栽培を続けています。
防腐剤は一切使用しません。農薬は必要な最低限にとどめています。
防腐剤を使わないということは、それだけ傷みやすいということでもあります。
気温や環境によっては1日で傷みが出ることもあるため、丁寧に丁寧に検品し、1mmでも変色があれば取り除いてからお届けします。
手間はかかりますが、安心して食べていただくためには欠かせない工程です。
◆農家泣かせの「樹上完熟」にこだわる理由
スーパーなどでは、まず手に入らないものがあります。
それが「樹上完熟みかん」です。
完熟してから収穫すると傷みが発生しやすくなるため、一般流通のみかんは完熟前に収穫されることがほとんどです。
さらに、甘く熟したみかんは鳥や動物にとっても大好物。
鳥獣害にあう確率も高くなり、農家にとってはリスクの高い栽培方法です。
それでも中野農園が樹上完熟にこだわるのは、より美味しいみかんを味わっていただきたいから、ただそれだけです。
産地直送だからこそ届けられる、もぎたてフレッシュな完熟の甘さをぜひご体験ください。
◆年間20種類以上の柑橘を、旬のタイミングで
中野農園では、みかんをはじめ年間20種類以上の柑橘をリレー栽培しています。
極早生みかん「大分早生」に始まり、早生みかん「田口早生」、温州みかん「金峰」「青島」など、季節の移ろいとともに品種が変わっていきます。
7月・8月を除けばほぼ一年を通じて旬の柑橘をお届けできます。
販売の中心は「お任せ」スタイルです。今いちばん美味しいものを農家の目線で選び、お届けします。
◆今注目の希少品種「サマーキング」
現在の主力商品は「サマーキング」という夏柑橘です。
特大サイズで希少なこの品種は、さわやかな甘みと豊かな果汁が特徴。一般流通では出会いにくい品種です。
ご家庭でたっぷり味わうのはもちろん、珍しい柑橘を贈りたい方のギフトにもおすすめです。
◆段々畑の景色を、次の世代へ
農園主がもうひとつ大切にしている想いがあります。
それは「この段々畑の景色を残すこと」です。
後継者不足や担い手の減少により、長年守られてきた段々畑は少しずつ失われつつあります。
農業を「稼げる仕事」として確立し、農業を志す人が増えることで、地域の活性化と美しい景観の維持につなげたい。
そのために今日も、畑に立ち続けています。
あなたが中野農園のみかんを選んでくださることが、その一歩を支えることになっています。
◆お気軽にご注文・ご相談ください
年中無休でメッセージを受け付けております。
旬の情報・販売開始のお知らせはページ上でご案内します。
【中野農園】
住所:〒 879-2434 大分県津久見市立花町11−16
ホームページ:https://nakanonouena.base.shop/
SNS:
https://www.facebook.com/love.angel.jin.saki
https://www.instagram.com/akkin1977/
https://lin.ee/n2Xyoq1
大分県津久見市は、日本で最も古いみかん栽培の歴史を持つ産地のひとつです。
リアス式海岸に沿って広がる段々畑は、温暖な気候と水はけの良い地形を活かして、みかんに自然な甘さをもたらします。
中野農園は、この津久見で江戸時代から農業を続け、専業農家として3代目、通算6代目の農園です。
長い歴史の中で積み重ねてきた技術と、この土地ならではの恵みが、中野農園のみかんをつくっています。
◆津久見の地形が、みかんを甘くする
他の産地やハウス栽培では、木の根を切ったり防水シートを敷いたりして水分量を制限し、甘さを追求する手法があります。
スーパーで多くの人に届けるためには必要なことではありますが、少しだけみかんの木が可哀想な気もしています。
津久見の段々畑では、そういった手法に頼らずとも地形の恵みが自然にみかんを甘くしてくれます。
岩盤が硬く木が深く根を張れない環境が逆に木に力をたくわえさせ、海からの照り返しと温暖な気候がみかんをじっくりと育てます。
この土地だから生まれる味が、ここにあります。
◆防腐剤不使用・最低限の農薬で、安心・安全な栽培を
中野農園では、安心して召し上がっていただくためにできる限り農薬を使わない栽培を続けています。
防腐剤は一切使用しません。農薬は必要な最低限にとどめています。
防腐剤を使わないということは、それだけ傷みやすいということでもあります。
気温や環境によっては1日で傷みが出ることもあるため、丁寧に丁寧に検品し、1mmでも変色があれば取り除いてからお届けします。
手間はかかりますが、安心して食べていただくためには欠かせない工程です。
◆農家泣かせの「樹上完熟」にこだわる理由
スーパーなどでは、まず手に入らないものがあります。
それが「樹上完熟みかん」です。
完熟してから収穫すると傷みが発生しやすくなるため、一般流通のみかんは完熟前に収穫されることがほとんどです。
さらに、甘く熟したみかんは鳥や動物にとっても大好物。
鳥獣害にあう確率も高くなり、農家にとってはリスクの高い栽培方法です。
それでも中野農園が樹上完熟にこだわるのは、より美味しいみかんを味わっていただきたいから、ただそれだけです。
産地直送だからこそ届けられる、もぎたてフレッシュな完熟の甘さをぜひご体験ください。
◆年間20種類以上の柑橘を、旬のタイミングで
中野農園では、みかんをはじめ年間20種類以上の柑橘をリレー栽培しています。
極早生みかん「大分早生」に始まり、早生みかん「田口早生」、温州みかん「金峰」「青島」など、季節の移ろいとともに品種が変わっていきます。
7月・8月を除けばほぼ一年を通じて旬の柑橘をお届けできます。
販売の中心は「お任せ」スタイルです。今いちばん美味しいものを農家の目線で選び、お届けします。
◆今注目の希少品種「サマーキング」
現在の主力商品は「サマーキング」という夏柑橘です。
特大サイズで希少なこの品種は、さわやかな甘みと豊かな果汁が特徴。一般流通では出会いにくい品種です。
ご家庭でたっぷり味わうのはもちろん、珍しい柑橘を贈りたい方のギフトにもおすすめです。
◆段々畑の景色を、次の世代へ
農園主がもうひとつ大切にしている想いがあります。
それは「この段々畑の景色を残すこと」です。
後継者不足や担い手の減少により、長年守られてきた段々畑は少しずつ失われつつあります。
農業を「稼げる仕事」として確立し、農業を志す人が増えることで、地域の活性化と美しい景観の維持につなげたい。
そのために今日も、畑に立ち続けています。
あなたが中野農園のみかんを選んでくださることが、その一歩を支えることになっています。
◆お気軽にご注文・ご相談ください
年中無休でメッセージを受け付けております。
旬の情報・販売開始のお知らせはページ上でご案内します。
【中野農園】
住所:〒 879-2434 大分県津久見市立花町11−16
ホームページ:https://nakanonouena.base.shop/
SNS:
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