じゅんこのおはぎ

私達について

じゅんこのおはぎは、「子どもたちに安心して食べさせられる、無添加のおやつを作りたい」――そんな想いから生まれた、手作りおはぎのお店です。

店主がお菓子作りを始めたのは20代後半の頃。
市販のお菓子に含まれる添加物が気になり、「できるだけ身体にやさしいものを食べさせたい」という気持ちから、長年にわたりさまざまなお菓子を作り続けてきました。

その中で生まれたのが、現在の“じゅんこのおはぎ”です。

最初は、作ったその日の夜には硬くなってしまうようなおはぎでした。
そこから、「もっと美味しくできないかな」「もっとやわらかく保てないかな」と、炊き方や配合、包み方などを何度も工夫し、約40年にわたる試行錯誤を重ねてきました。

そして完成したのが、“無添加なのに三日間やわらかさが続くおはぎ”。

もちろん、特別な添加物に頼っているわけではありません。
あんこからすべて丁寧に手作りし、ごまもその都度すり鉢であたるなど、ひとつひとつ手間ひまをかけて作られています。

素朴でどこか懐かしい味わい。
でも、ついもう一つ食べたくなる美味しさ。

「三日やわらかいはずなのに、美味しくてその前になくなってしまう」
そんな声も多くいただいています。

現在は定番から季節限定まで約9種類を展開し、冷凍配送にも対応。
自然解凍後も食感がほとんど変わらず、美味しく召し上がっていただけます。

じゅんこのおはぎが大切にしているのは、“家族みんなで安心して囲める味”です。

忙しい毎日の中で、ほっとひと息つける時間。
誰かと一緒に「美味しいね」と笑い合える時間。

そんな温かな食卓に寄り添えるおはぎを、これからも丁寧に届けてまいります。