沖縄の味 石嶺食堂|那覇・首里の沖縄料理と焼きてびち・泡盛の店

石嶺食堂について

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沖縄の家庭料理を、気取らず、しっかり味わいたい方へ
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石嶺食堂は、那覇市首里にある沖縄料理の食堂です。
観光の方も、地元の方も、
「ちゃんとした沖縄のごはんを食べたい」
そんな気持ちで来ていただけるお店を目指しています。

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◆ こんな方に選ばれています
・観光地すぎない、落ち着いた沖縄料理店を探している
・焼きてびちやソーキなど、沖縄らしい料理をしっかり食べたい
・泡盛をいろいろ飲み比べてみたい
・ランチも夜も、安心して使えるお店がいい

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◆ よくあるお悩み
「観光向けのお店は多いけど、地元の味が分からない」
「沖縄料理って、どれを頼めばいいの?」
「泡盛の種類が多すぎて選べない」

石嶺食堂では、そんな不安を感じさせないよう、
**家庭的で分かりやすい料理**と、
**気軽に聞ける雰囲気**を大切にしています。

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◆ 石嶺食堂の特徴

◎ 名物料理
・じっくり仕込んだ **焼きてびち**
・香ばしく焼き上げた **軟骨ソーキ焼き**

どちらも「これを目当てに来る方」が多い、看板メニューです。

◎ ランチタイム
・定食をご注文の方は **お惣菜・お野菜が自由に楽しめます**
・+200円で汁物を沖縄そばに変更可能
しっかり食べたい方にも好評です。

◎ 夜のお料理
・ゴーヤーチャンプルや唐揚げなどの定番沖縄料理
・揚げ物・一品料理・沖縄そばまで幅広くご用意しています。

◎ 泡盛
・**沖縄全46酒造所の泡盛を取り揃え**
・本島・離島の泡盛を、グラス・一合・ボトルで楽しめます。

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◆ オードブル・お取り寄せにも対応
・行事や集まりに便利な **手作りオードブル**
・ご自宅で楽しめる **焼きてびち・軟骨ソーキ焼きのお取り寄せ**

店舗の味を、そのままご家庭でも味わっていただけます。

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◆ 安心してご利用いただくために
・できる限り分かりやすくご案内します
・無理なおすすめや押し売りはしません
・分からないことは、どうぞ気軽にお声がけください

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沖縄の食文化を、日常の延長として味わってほしい。
それが、石嶺食堂の変わらない想いです。