沖縄の味 石嶺食堂|那覇・首里の沖縄料理と焼きてびち・泡盛の店

石嶺食堂について

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沖縄の家庭料理を、気取らず、しっかり味わいたい方へ
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石嶺食堂は、那覇市首里にある沖縄料理の食堂です。
観光の方も、地元の方も、
「ちゃんとした沖縄のごはんを食べたい」
そんな気持ちで来ていただけるお店を目指しています。

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◆ こんな方に選ばれています
・観光地すぎない、落ち着いた沖縄料理店を探している
・焼きてびちやソーキなど、沖縄らしい料理をしっかり食べたい
・泡盛をいろいろ飲み比べてみたい
・ランチも夜も、安心して使えるお店がいい

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◆ よくあるお悩み
「観光向けのお店は多いけど、地元の味が分からない」
「沖縄料理って、どれを頼めばいいの?」
「泡盛の種類が多すぎて選べない」

石嶺食堂では、そんな不安を感じさせないよう、
**家庭的で分かりやすい料理**と、
**気軽に聞ける雰囲気**を大切にしています。

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◆ 石嶺食堂の特徴

◎ 名物料理
・じっくり仕込んだ **焼きてびち**
・香ばしく焼き上げた **軟骨ソーキ焼き**

どちらも「これを目当てに来る方」が多い、看板メニューです。

◎ ランチタイム
・定食をご注文の方は **お惣菜・お野菜が自由に楽しめます**
・+200円で汁物を沖縄そばに変更可能
しっかり食べたい方にも好評です。

◎ 夜のお料理
・ゴーヤーチャンプルや唐揚げなどの定番沖縄料理
・揚げ物・一品料理・沖縄そばまで幅広くご用意しています。

◎ 泡盛
・**沖縄全46酒造所の泡盛を取り揃え**
・本島・離島の泡盛を、グラス・一合・ボトルで楽しめます。

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◆ オードブル・お取り寄せにも対応
・行事や集まりに便利な **手作りオードブル**
・ご自宅で楽しめる **焼きてびち・軟骨ソーキ焼きのお取り寄せ**

店舗の味を、そのままご家庭でも味わっていただけます。

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◆ 安心してご利用いただくために
・できる限り分かりやすくご案内します
・無理なおすすめや押し売りはしません
・分からないことは、どうぞ気軽にお声がけください

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沖縄の食文化を、日常の延長として味わってほしい。
それが、石嶺食堂の変わらない想いです。
沖縄の味 石嶺食堂
那覇・首里|沖縄料理と名物「焼きてびち」・「軟骨ソーキ焼き」・沖縄全46酒造所の泡盛
石嶺食堂 外観
外観(入口が分かる写真)
「観光向け」ではなく、“ちゃんと沖縄のごはん”を。
首里で落ち着いて、沖縄の家庭料理と名物料理、そして泡盛の飲み比べを楽しめる食堂です。 初めての方も、気軽にお声がけください。
石嶺食堂 店内
店内(落ち着いて食事ができる雰囲気)
石嶺食堂が選ばれる3つの理由
① 名物が“はっきり”している
焼きてびち/軟骨ソーキ焼き。目当てで来店される方が多い看板メニューです。
② ランチも夜も使いやすい
ランチは定食でしっかり、夜は沖縄料理と泡盛でゆっくり。使い分けができます。
③ 泡盛の“選ぶ楽しさ”がある
沖縄全46酒造所の泡盛を取り揃え。飲み比べにもおすすめです。

焼きてびち
名物:焼きてびち(まずはこれ)
軟骨ソーキ焼き
名物:軟骨ソーキ焼き(香ばしさが魅力)
はじめての方へ|おすすめの頼み方
  • 迷ったら:焼きてびち or 軟骨ソーキ焼き
  • しっかり食べたい:定食+(汁物を沖縄そばに変更もOK)
  • 夜は:沖縄料理+泡盛をグラスで少しずつ飲み比べ
「どれが合うか」も気軽に聞ける雰囲気を大切にしています。
泡盛棚(46酒造所)
沖縄全46酒造所の泡盛(飲み比べにも)
手作りオードブル
集まりに便利:手作りオードブル
🥡 オードブル・お取り寄せはWEB予約がおすすめ
行事・集まりに便利なオードブル、焼きてびち/軟骨ソーキ焼きのお取り寄せにも対応しています。 WEB予約なら内容・受け取りの行き違いが減り、スムーズです。

🕒 営業情報
営業時間: 月・水・木・金・土・日 9:00〜14:30(のみ11:00開店)、18:00〜23:00
火 9:00〜14:30
L.O:昼 14:00/夜 22:00
定休日:不定休
駐車場:7台あり
「今日行ける?」と思ったら、ここからすぐ。
店内は電話予約、オードブル・お取り寄せはWEB予約がスムーズです。
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