ー晴ノ鮨ー
職人・関野晴矢が届ける、一期一会の鮨体験。

全国から産地直送で届く旬魚を、能登前×江戸前を掛け合わせた技と独自の感性で仕立てた握り。
本格鮨・出張鮨・貸切鮨・握り体験・多彩なスタイルを通じて “鮨のある時間” をもっと自由に、もっと豊かに。
素材が語り、技が息づき、心が満たされ思い出に刻まれる。
晴ノ鮨は、そんな一貫を目指しています。

茅ヶ崎店は「鮨と氷」と名乗り湘南一美味しく思い出に残る鮨屋を目指しております。

https://harenozushi.com/