焼き鳥×中華とらベル 山梨県甲斐市

ABOUT US

私達について

東京の一つ星レストランで経験を積んだ料理長が手がける中華料理と焼き鳥を夜ご飯に楽しめます。
カウンター席や個室、キッズルームを完備し、家族連れからグループまで快適に過ごせる空間を甲斐市で用意しています。

⚫︎妥協せずに仕上げた焼き鳥メニュー
素材選びから焼き加減に至るまで、妥協を許さず仕上げています。鶏肉は厳選したものを使用し、それぞれの部位に合わせ た火入れで、外は香ばしく中はジューシーな食感を実現しています。塩は複数の種類をブレンドし、肉本来の旨味を引き立てる絶妙なバランスを生み出しています。焼き鳥の特製タレは甘みとコクが調和し、じっくりと煮詰めることで深い味わいを甲斐市で引き出しています。

⚫︎じっくり煮込んだ自慢のラーメン
定番の美味しさに独自の工夫を加えた一杯をご提供します。厳選した素材をじっくり煮込んだスープは、奥深い旨味と豊かなコクが広がります。スープと相性抜群の麺は、しなやかなコシが特徴で、一口ごとに異なる食感が楽しめます。トッピングにも手を抜かず、チャーシューや味玉がラーメン全体にさらなる深みを加えています。焼き鳥や他の中華料理と一緒に甲斐市で楽しめます。

⚫︎一つ星レストランの経験を活かす中華
本格中華の味わいをお楽しみいただけます。伝統的な調理法に現代的なアレンジを加え、親しみやすさと新鮮さを両立させたメニューを展開しています。香ばしく炒めた料理は素材の食感を活かし、じっくり煮込んだ一皿は深みあるコクを引き出しています。ハーフサイズメニューを用意しており、少量ずつ多彩な味を甲斐市で堪能できます。

▪️家族で安心して過ごせるキッズルーム
家族全員が安心して過ごせる空間を提供するためにキッズルームを甲斐市で用意しています。小さなお子様連れでも周囲を気にせずリラックスできる、完全個室のプライベートな空間です。年齢に合わせたおもちゃや遊具が充実しており、食事の合間もお子様が楽しく遊べる環境が整っています。安全性にも配慮し、柔らかいマットなどを設置、親御様も安心して食事を堪能できる空間です。

▪️人数やシーンに応じた宴会に対応
本格中華と、素材にこだわった焼き鳥を宴会で楽しめます。テーブル席や個室も用意しており、人数やシーンに応じて甲斐市で柔軟に対応します。お子様連れでも安心して過ごせるキッズルームも用意しており、家族でもグループでも快適に過ごせる空間が整っています。趣味の集まりや仕事仲間との会食にもぴったりな場所です。

お店の外観

お店の外観

店内(テーブル席)

店内(テーブル席)

店内(座敷席)

店内(キッズルーム)

刺身

備長炭串焼き

備長炭串焼き

うまさ三つ星麻婆豆腐

酒飲みには最高 カニ玉

食べたら惚れる回鍋肉

半チャーハン

アルコール

アルコール

鶏の旨味を効かせたあっさりしょうゆラーメン

鶏の旨味と塩だれの風味を効かせたパイタン

氷結フルーツサワー