はじめまして。
コーヒーアンドコネクトは、

『コーヒーで人と繋がる』をテーマに、
お仕事、家事、子育てなど、つい自分の事を後回しにして頑張る人。
自分を後回しにしていることにさえ、気づかないくらい一生懸命な人。

そんな人たちが、「自分」に戻ってリセットできる。
また明日も少し頑張ろう、と思える。
そんなコーヒー教室をつくっていきたいです。

特に子育て中のママたちは日々子どものことに
一生懸命で、いつの間にか

「自分の好きなことってなんだっけ…？」
「私がしたいことってなんだろう…？」
「本当の自分って、どんな人間だったっけ…？」

そんなふうに、自分を大切にする気持ち、忘れてしまいそうになっことはありませんか。
私はそうでした。
そんな時、コーヒーショップで買った、挽きたての香り豊かなコーヒーを淹れて飲んでいると
本当に美味しくて癒されて、自分を大切にできている気がするのでした。

私は、コーヒーを学んでみたいと思っている皆さんに、学びのお手伝いをさせていただき、
コーヒー沼にハマって欲しい！と思っています。

自分はどんなコーヒーが好きなのか。
どこで、どんな豆を選べばいいのか。
ハンドドリップの基本の淹れ方。
アレンジコーヒーのアイデア などなど。
皆様の疑問にお答えしながら、一緒にコーヒーを学び、コーヒーを語り合う仲間になっていただけたら、嬉しいです！

お客様の中には、習い事に行ってみたいけど、
小さい子どもがいるから行けない…というお客様も多いかと思います。特にコーヒーの教室にお子さんを連れてくるのは、熱いお湯も使いますし、危ない。と思いますよね。
私は、お子様がいることで諦めることなく、親子連れでも気軽に来てもらえる教室を目指しています。

講師の他に、託児スタッフが同じ空間の少し離れた場所に子どもたちをお預かりさせていただくスペースをつくり、お母様が安心してコーヒーを学べるような環境をつくろうと考えています。

私は、幼稚園教諭としてクラス担任6年の経験があり、元々子どもと関わることが大好きです！是非、かわいいお子さん達を連れてきていただき、コーヒーを飲みながら育児のお話・悩みもお聞かせください。
まだ準備中ではありますが、それが叶う環境を整えてまいります。
（※託児有の教室は、今秋〜始動予定。）

また、自宅でも、自分好みのコーヒーを淹れたり、可愛いマグカップ、ときめくグラスやコーヒー器具を使ったおうちカフェ時間を楽しむお手伝いができたら…という思いから、私のお気に入りを集めたセレクトショップの運営もいたします。

コーヒー教室やおうちカフェで、皆さんが
妻でもない、母でもない「じぶん」に戻り、
ワクワクする時間が過ごせますように。

そんなお手伝いができたらと、夢見ております。

どうぞよろしくお願いいたします。

コーヒーアンドコネクト　代表　藤原 梨香