Mr.O（ミスターゼロ）こと王良原（おう・りょうげん）が、健康への深いこだわりをもって厳選した台湾食品を、日本の皆さまへご紹介いたします。

王良原は、農業経済学を専門とする台湾の学者であり、農業生産者でもあります。台湾・東海大学農学部の元教授として活躍し、台湾の農産物トレーサビリティ制度「産銷履歷（さんしょうりれき）」を構築した第一人者として広く知られています。
日本の広島大学大学院で博士号を取得後、食品商社に勤務。しかし、生産性向上を目的とした添加物やワクチンなどが人体へ与える影響に疑問を抱き、「本当に身体に良い食品を届けたい」という想いから退職を決意しました。
その後、自ら自然農法による農業をスタート。素材本来の力を大切にした食品づくりに取り組み、現在では台湾国内でも入手困難なほど人気を集める商品へと成長しています。

現在は、日本と台湾における農業経済や流通、そして歴史的なつながりをテーマに、研究・講演活動も精力的に行っています。