美腸活パン教室 Bread Flora(ブレッド フローラ)

なぜ?看護師がパン教室?

✿未来のわたしが、もっと輝くパン時間✿

パンの香りに包まれる朝。
それは、あなたの健康と笑顔の始まりです。

はじめまして。Bread Flora主宰の看護師・森かおりです。

✿美腸活パンのエピソード✿

50歳のある日、激務の中で体調を崩しドクターストップ。
白髪は増え、肌はボロボロ。
更年期の症状と、将来の健康への不安が重なり、 「このままではダメだ」と思い、腸活を始めました。

最初に取り入れたのはオートミール。
でも、毎日は飽きてしまう——。

「これをパンにしたらどうだろう?」

そう思ったのが、すべての始まりでした。

小麦の美味しさはそのままに。
オートミール、全粒粉など腸にうれしい素材を組み合わせて、
誰でも毎日焼ける簡単レシピをつくりました。

パン作りは、材料を混ぜてレンチン時短発酵。2種類焼いても1時間半ほど。
ハードルが低いから気がついたらパン作り沼に♪

✿嬉しい変化✿

白髪は減り、肌は10歳若返ったように明るく。
腸が整ったことで、体調も安定し、 以前はストレスで耳鼻科通いばかりだった私も、 今では病院いらずの毎日です。

✿女性の47歳は腸活のターニングポイント✿

自分の腸と向き合うことで、 更年期の揺らぎや将来の不安から自由になれる。大腸がんの発症は50代から激増します。そんな将来はイヤですよね??

スーパーやパン屋では手に入らない、 体にやさしく、心も満たすパン。
あなたも一緒に焼いてみませんか?

✿素材はすべてこだわり抜いて✿

主材料:
・国産小麦
・全粒粉
・オートミール粉

副材料:
・発酵バター(少量)
・てんさい糖(少量)
・はちみつ(少量)
・こんにゃくマンナン
・さといも
・糀甘酒 など、パンにより工夫しています。

✿生徒様のお声✿

「生地は混ぜるだけで、発酵時間も短いのでパン作りのハードルが下がりました♡」
「材料選びから学べるのがうれしいですね♪」
「パン作りで癒されるし体調もよくなりました。」
「甘すぎず、毎日でも食べられます。毎回、何個まで食べても良いか、先生に聞いちゃいます。(笑)」


「未来のわたしが、もっと輝くパン時間」
ここから一緒に、始めましょう。