鹿児島県産の物で何か作れないかと考えて、考えてできたのが黒酢黒糖のドレッシング。黒酢を100％使って作りたくて…。なかなか黒酢の癖を取ることができませんでした。ある製法をすることで、黒酢の癖を極限まで減らすことに成功！100％黒酢を使って作ることに成功しました。
黒糖はサトウキビだけで固めた、純黒糖を使用！！そこにさらに鹿児島の醬油を使って作ったドレッシング。
お料理にも使えるので、ご自宅で簡単に黒酢料理を作ることもできます。もともとお土産用にと作ったのですが、今回、お家用にスタイリッシュでおしゃれなデザインをご準備！インテリアの一部としてもお楽しみいただけると思います。贈り物とご自身用と使い分けて、ぜひ鹿児島の黒酢をお楽しみいただければ幸いです。