はじめまして。あかつき代表の松本千秋です。
ホームページをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。

あかつきでは、ごはんづくりで困っている方へ、ご自宅などへ訪問して重ね煮のおかず作りや家事支援サービスを行っております。

訪問介護のお仕事では、利用者さんのお宅へ訪問し、重ね煮のおかずを200品以上つくってきました。

日常に寄り添いながら「おいしかったよ」の声を聞くことがとても励みになっています。


なぜ重ね煮なのか？というと、アレルギーがあっても、どんな年齢の方であっても、みんなで同じものが食べられることに感動したからです。


健康のためだけに食べるのではなく、心を通わせ、生きる喜びを分かち合えることが「食べる」ということだと思っています。

重ね煮を通して、みんなが笑顔になれる時間をつくりたい。そんな想いで日々を過ごしています。


2022年　一般社団法人 日本重ね煮協会
　　　　　　　　重ね煮アカデミー認定師範
2023年　訪問ヘルパーとして介護業務開始