ストレスの緩和と栄養のバランスを考え、正しい生活と食事から健康を維持して、病気にかかりにくい身体をつくる。そんな思いから『カフェマクロ美与利』は誕生しました。
「MACRO（長い）」「BIO（生命）」「TIQUE（術）」
という3つの意味を持つマクロビオテックと、身体に美や健康という利益を与えるということで、これが『マクロ美与利』の由来です。
『カフェマクロ美与利』のメインテーマは食・運動・癒し。「食」に関しては完全オーガニックを目指しています。グルテンフリー、カゼインフリーの考えを中心に、オボ・ベジタリアン対応の卵を含めた菜食中心のメニューを提供して、ヴィーガンの方も安心してご来店いただけるようにしました。
もちろん今までご好評をいただいていた「小鳥」たちもお出迎え。小鳥を観たり、小鳥と触れ合ったり、音楽鑑賞や鍼灸治療などのサービスもございます。心身を癒すリラクゼーション空間は変わりません。
具体的なお食事は、身体に優しいということで塩分控え目で、小麦や乳製品アレルギーのある方にもご利用できるグルテンフリー、カゼインフリー、オーガニック素材を使用したメニューがメインになります。
ベジタリアンやヴィーガンに方も普段使いでご利用いただけるのではないでしょうか。

２階は多目的ホールになっています。健康体操や、脳活教室など、心身の健康をテーマにしたイベントを定期的に開催。医療機関とも連携し、専門の人たちによる指導が受けられます。今後は皆さんのアイディアも取り入れて、色んなコトに活用していく予定。みんなの健康生活に寄り添う施設を目指しているんですね。