「ただ“私”に戻る、静かなひととき。」
食と発酵と禅で、心と体をリトリートする宿。

南島原の静かな古民家で、旬の野菜をふんだんに使った発酵食を味わい、
薬草の湯でデトックスし、禅で心をととのえる。
そんな「自分を取り戻す旅」を、ここで体験しませんか？

🌿 発酵×薬草×禅のウェルネスリトリート
🍽 旬の野菜×発酵食を楽しむ宿泊体験
🛖 1日1組限定のプライベート空間

📌 2025年秋オープン予定！
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📺 YouTube「旬やさいゼミ」では、旬の野菜をもっとおいしく楽しむレシピを配信中！
✅ 野菜の選び方・下処理・簡単レシピ
✅ 発酵食の作り方＆活用法
✅ 食と暮らしを楽しむヒント
🎥 毎週土曜日配信 👉 https://www.youtube.com/@shunyasaizemi