信州のキノコやリンゴを使った乾物の通販おみやげ処みちくさ

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キノコやリンゴなどの乾物商品の紹介やケチャップの紹介をこちらのページでさせていただきます。
現在の商品のラインナップはこちらです。
●乾燥えのき
乾燥したエノキには、旨みが凝縮しています。きのこ自体に癖が少なく、どんな料理にも馴染む万能な商品です。乾燥えのきには、ビタミンB1・B2や食物繊維、ミネラル、エノキタケリノール酸、キノコキトサン、葉酸、β-グルカンが豊富に含まれておりダイエットや腸活にご活用いただけます。
パスタやサラダ、お味噌汁などにご活用ください。

●乾燥なめこ
長野県産乾燥なめこにはミネラルやペクチン、ムチン、カリウム、食物繊維、ナイアシン、β-グルカンが豊富に含まれており、ダイエットや腸活にもご活用いただけます。パスタやお味噌汁などにご活用いただけます。

●乾燥きくらげ
乾燥きくらげにはカルシウムや鉄、カリウム、食物繊維、β-グルカン、ビタミンDが豊富に含まれており、ダイエットや腸活にもご活用いただけます。食感はコリコリ歯ごたえがあり中華料理などの炒め物などに向いています。

まだまだ多数商品がございますので順次アップしていきます。