ABOUT US
私達について
鹿児島の食材にこだわった焼売と蒸し料理を楽しめる
「蒸気ボーイ」。
当店では、油を使わない“蒸し料理”を中心に、
素材本来の旨みを大切にした、体にやさしく満足感のある料理をご提供しています。
「美味しいものを、気負わず、楽しく食べてほしい」
そんな想いを一品一品に込めています。
名物は、想いを丁寧に包み込んだこだわりの焼売。
あっさりとした味わいで何個でも食べられる鶏焼売と、
秘伝の味付けで肉の旨みをしっかり楽しめるうんまか豚焼売は、
初めての方にもリピーターの方にも人気の看板メニューです。
焼売のほかにも、
旬の野菜を使った野菜巻きや、
鹿児島枕崎産の本枯節ともみじ鶏を使用した茶わん蒸しなど、
鹿児島ならではの食材を活かしたメニューを取り揃えています。
茶わん蒸しは、卵のやさしい甘みと出汁の香りが口いっぱいに広がる、
ほっと心がほどける一品です。
お料理に合わせて楽しめるのが、
フレッシュな果物を使用した生果物サワー。
食事との相性も良く、蒸し料理のやさしい味わいを引き立ててくれます。
店内は、臨場感あふれるカウンター席と、
ゆったり過ごせるテーブル席をご用意。
お一人様でのちょい飲みから、友人・同僚との食事、
仕事帰りの一杯や二軒目利用まで、さまざまなシーンでご利用いただけます。
深夜3時まで営業しているので、
「遅い時間でも、ちゃんと美味しいものを食べたい」
そんな時にも気軽に立ち寄れるお店です。
鹿児島の食材、蒸し料理の美味しさ、
そして楽しい時間を、ぜひ蒸気ボーイでお楽しみください。
「蒸気ボーイ」。
当店では、油を使わない“蒸し料理”を中心に、
素材本来の旨みを大切にした、体にやさしく満足感のある料理をご提供しています。
「美味しいものを、気負わず、楽しく食べてほしい」
そんな想いを一品一品に込めています。
名物は、想いを丁寧に包み込んだこだわりの焼売。
あっさりとした味わいで何個でも食べられる鶏焼売と、
秘伝の味付けで肉の旨みをしっかり楽しめるうんまか豚焼売は、
初めての方にもリピーターの方にも人気の看板メニューです。
焼売のほかにも、
旬の野菜を使った野菜巻きや、
鹿児島枕崎産の本枯節ともみじ鶏を使用した茶わん蒸しなど、
鹿児島ならではの食材を活かしたメニューを取り揃えています。
茶わん蒸しは、卵のやさしい甘みと出汁の香りが口いっぱいに広がる、
ほっと心がほどける一品です。
お料理に合わせて楽しめるのが、
フレッシュな果物を使用した生果物サワー。
食事との相性も良く、蒸し料理のやさしい味わいを引き立ててくれます。
店内は、臨場感あふれるカウンター席と、
ゆったり過ごせるテーブル席をご用意。
お一人様でのちょい飲みから、友人・同僚との食事、
仕事帰りの一杯や二軒目利用まで、さまざまなシーンでご利用いただけます。
深夜3時まで営業しているので、
「遅い時間でも、ちゃんと美味しいものを食べたい」
そんな時にも気軽に立ち寄れるお店です。
鹿児島の食材、蒸し料理の美味しさ、
そして楽しい時間を、ぜひ蒸気ボーイでお楽しみください。




















