松江北にある和菓子店「紫香庵」です。名物紀州太鼓やわらび餅、季節の大福などの和菓子や、ロールケーキ、アイスといった洋菓子、和洋折衷菓子を販売しています。また当店では和菓子作り体験を行っており、子供から大人まで好評を頂いております。ぜひ、普段のおやつに、手土産や贈り物に紫香庵をご利用下さい。

名物「紀州太鼓」をはじめこだわりの和菓子をご用意しています。
紫香庵の名物は、もっちりとした生地でこし餡を包んだ「紀州太鼓」。和歌山城をモチーフにした焼印で、和歌山土産にもぴったりです。和歌山城を観光の際にはぜひ気軽にお立ち寄り下さい。また、当店1番人気の「黒糖わらび餅」は沖縄産黒糖100%と本わらびを使用しており、ふわふわ食感と程よい甘さがやみつきになります。

他にも、いちごやシャインマスカットなどシーズンごとに中身が変わる「季節の大福」や、くず粉を使った溶けにくいアイス「くずアイス」が人気です！

和菓子作り体験もできます！　オンライン教室も！
当店では、季節の生菓子を一から自分で作れる本格的な和菓子作り体験を行っています。
職人である店主が丁寧に指導、サポート致しますので、手先が器用でない方も安心してご参加下さい。保育園児から大人まで熱中して楽しめると好評です！　また、ご自宅で簡単に和菓子を作ることができる「和菓子作りキット」を使ったオンライン教室も開催しています。

美しい和菓子をご自身で作ってみませんか？　ご興味のある方は、電話やSNSにてお気軽にお問い合わせ下さい。

紫香庵ならではの和洋のコラボをお楽しみ下さい♪
紫香庵では和菓子だけでなく洋菓子、和を取り入れた和洋菓子も販売。抹茶生地に黒糖わらびと本わらびを挟んだ「抹茶わらびロール」や「ふわふわはちみつロール」が人気です。他にも、ショートケーキやパンナコッタなどをご用意しています。店内でお召し上がり頂けるので珈琲や紅茶と一緒にお楽しみ下さい。

また、和の素材を使った和ケーキも大変好評を頂いております。誕生日や記念日にぜひご利用下さい！
これからもお客様の声を大切に創意工夫を凝らし、菓子作りに精進して参ります。