おやつpolku

ABOUT US

私達について

北海道の後志地方。
羊蹄山の麓にある、多くの自然に囲まれた農作物の豊かな小さな村で、
生活に寄り添う素朴で身体にやさしいおやつをつくっています。

地元の人に愛されている昔からあるパン屋の一角を間借りし、
製造・袋詰め・納品・梱包・発送など、作業をすべてひとりで心を込めて行っています。

主にマクロビクッキーをメインとしたクッキーの販売ですが
週末には間借りしている工房で季節の野菜を使ったキッシュや、ヴィクトリアケーキ、
タルトやクッキー缶・ギフトボックスなども販売しています。


北海道産小麦はもちろん、
バターや全粒粉、てんさい糖、塩は北海道で作られているもの、
クッキーに使う野菜パウダーは国産のものを。
ミネラルが多く含まれる素焚糖は奄美産のもの。

ひとつひとつの素材にこだわり、素朴なものだからこそ、
噛めば噛むほど小麦の旨味ややさしい甘さは、
安心しておやつの時間をたのしめます。

みんなで楽しめる「ふだんの」おやつ、
生活に「寄り添う」おやつを。
1年のなかにあるそれぞれの「特別な日のごちそう」おやつを。

こだわりのおやつを是非お楽しみください。

ギフトの対応やご予算に合わせたセットなどお作りできますので
お問い合わせフォームより、お気軽にご連絡ください。