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私達について
グルテンフリー、オールプラントベース、無添加非加熱のお菓子、ロースイーツについてこちらのページでは記載させていただきます。
【グルテンフリーとは?】
一般的に小麦不使用のことです。
小麦に含まれるグルテンはリーキーガット(腸漏れ)の原因になるとされており、健康を気遣う方には小麦を控える方が増えてきています。
【オールプラントベースとは?】
乳製品、卵、動物性食品不使用のことです。
【ロースイーツとは?】
一つ一つの素材の力を丁寧に引き出しながら酵素が生きているRaw sweets(ロースイーツ)です。
48度以上の熱を加えずに調理され、オールプラントベース、グルテンフリー、精製された砂糖不使用です。
食材の持つ酵素やビタミン、ナッツの酸化していない良質なオイルなど素材の持つ力を丸ごといただけます。
酵素が生きているので消化するのに負荷がかかりにくく軽やかな食べ心地となっております。
「身体の中から綺麗になって自分自身心地よくより美しく本来の自分として生きていきたい。」そんな生き方をサポートできたら!
ご自身の中に眠る可能性の扉を開く力をギフトしてくれる、美味しくて身体にも心にも優しい魔法のお菓子たちです。
【グルテンフリーとは?】
一般的に小麦不使用のことです。
小麦に含まれるグルテンはリーキーガット(腸漏れ)の原因になるとされており、健康を気遣う方には小麦を控える方が増えてきています。
【オールプラントベースとは?】
乳製品、卵、動物性食品不使用のことです。
【ロースイーツとは?】
一つ一つの素材の力を丁寧に引き出しながら酵素が生きているRaw sweets(ロースイーツ)です。
48度以上の熱を加えずに調理され、オールプラントベース、グルテンフリー、精製された砂糖不使用です。
食材の持つ酵素やビタミン、ナッツの酸化していない良質なオイルなど素材の持つ力を丸ごといただけます。
酵素が生きているので消化するのに負荷がかかりにくく軽やかな食べ心地となっております。
「身体の中から綺麗になって自分自身心地よくより美しく本来の自分として生きていきたい。」そんな生き方をサポートできたら!
ご自身の中に眠る可能性の扉を開く力をギフトしてくれる、美味しくて身体にも心にも優しい魔法のお菓子たちです。