めろう屋DEN

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私達について

酵素剤に頼らない純米酒を中心に、身体に優しい純米酒を提供させて頂いてます。造りのよい純米酒は温めることで米本来の旨味を最大限に引き出し、食事と合わせることで疲れた身体を癒してくれます。
 また、日本酒以外にもノーワックスのレモンを使用したリモンチェッロや、埼玉川越から始まったクラフトビール「COEDO」、実をペーストにし溶け込ませた濃厚な日本酒ベースの梅酒「野花」などなど拘りが沢山です。