福岡市にある台湾茶専門店花音です。

台湾茶は、1810年に中国福建省の商人が中国茶の苗木を台湾に持ち込んだのがきっかけといわれています。
その後、茶樹の栽培に適した温暖で雨が多い島国特有の気候によって台湾独自の製法でお茶作りが行われ発展してきました。
台湾茶は大きくは中国茶に分類されますが、現在では、台湾で作られるお茶を「台湾茶」と呼び確立されています。
烏龍茶などの半発酵茶が主流の台湾茶の品質は、世界で最も高い評価を受けており熱狂的なファンを増やしています。

台湾のお茶文化
日本の文化に「茶道」があるように、台湾や中国にも｢茶藝(芸)」という文化があります。茶道は「型」そのものに美学があるとされますが、茶芸は「どうお茶を美味しく飲むか｣という生活の中で、家庭ごとに変化しながら浸透しています。
台湾では友人家庭にお邪魔すると、必ずお父さんが｢よく来たね｣とまずお茶を煎れて下さり、四方山(よもやま)話に花が咲きます。若い人の間では自分の茶杯(湯呑み)を持つことも流行っており、お気に入りの茶杯でお茶会を催したりしています。
台湾茶は歴史を大切にしながらも探究心を持って常に変化をし続け、生活に根ざした素晴らしい文化であり、お気に入りの茶器で会話を愉しみながら飲むお茶も、また格別で美味しいものです。

花音の5つのこだわり
・美味しさ
台湾茶は同じ銘柄の茶葉でも、産地や旬によって等級が変わり、味や香りが異なってきます。
私たちが直接台湾に出向き、鮮度や保存の仕方、産地や収穫工程、焙煎や茶葉の形状を把握し、極上の香りと美味しさのものを選んでおります。

・安全
人の身体は、食べたものや飲んだものから作られます。いくら見かけがよく、安くて美味しいものでも、残留農薬が気になるものは取り入れられません。
花音では“一煎目から安心して楽しめるお茶”にこだわり無農薬、無肥料の自然栽培の茶葉のみを厳選して仕入れております。

・価格
お茶の値段は銘柄や等級の違いによって決まります。
花音では仲介業者を入れないことで、最高品質の茶葉を適切な価格で提供することを可能にしております。

・健康
台湾茶の成分には抗酸化作用や、健康維持に有効な成分が含まれていることが科学的に証明されています。
ダイエットや美容にも良い、気軽に煎れられる台湾茶で健康的なライフスタイルを提案していきます。

台湾の魅力
・台湾茶を通じて私たちが出会った、台湾の美味しいもの、文化、歴史などを発信していきます。
私たちの大好きな台湾を、より身近に感じていただければと思いますし、旅行に行く際の参考にしていただければと思います。


台湾茶の効能
・凍頂烏龍茶
花粉症などアレルギー症状を抑える
ダイエット
免疫システムの正常化

・文山包種茶
デトックス、利尿作用
痛風の方におすすめ
むくみ改善

・東方美人茶
ビタミンCが豊富
美肌
女性ホルモンのバランスを整える

・ジャスミン茶
リラックス効果
更年期症状緩和
口臭予防

・蜜香紅茶
リラックス効果
ダイエット
冷え性改善

・金萱茶
利尿作用、むくみ
免疫システムの正常化
ダイエット
花粉症、アレルギー症状緩和

ドロップシッピング、卸、OEMでオリジナル商品の制作も可能です。


ホームページ　https://www.taiwantea-kanon.com