サロマ湖から直送！極上のホタテ・牡蠣
一度食べれば分かる、本物の美味しさ

オホーツク海とつながるサロマ湖で育ったホタテと牡蠣。
塩気を感じる濃厚な旨みは、まずは お刺身 で味わうのがおすすめです。
ほんの少し水洗いするだけで、甘みと旨みが際立ちます。

実はサロマ湖の牡蠣は「オイスターグランプリ」で第１位を獲得。
テレビ番組 ブラタモリ でも紹介され、近年ますます注目を集めています。
厳しい自然が育てる、唯一無二の味

サロマ湖は冬になると氷に閉ざされます。
流氷が押し寄せる過酷な環境の中で育つホタテと牡蠣は、旨みが凝縮された宝物。
生産者たちは真冬、スノーモービルにチェンソーを積み、氷を切り開いて水揚げします。
手間を惜しまないその作業は、「自分たちが心から美味しいと思えるものを届けたい」という強い想いから。

生産者の声

「一度食べてもらえれば、サロマ湖のホタテ・牡蠣の美味しさが必ず分かります。
有名な産地はたくさんありますが、味には絶対の自信があります。
ぜひ一度ご家庭で味わってください。」

✅ 新鮮直送
✅ お刺身でも安心の品質
✅ 北海道サロマ湖ブランド

ご自宅で、ご贈答に、ぜひ特別な一品をどうぞ。