お菓子ラボFLAN（フラン）です。
地元長岡に長年の夢であったお店をオープンすることになりました。
これまでの経験を活かし、みなさまに喜んでいただけるお菓子を目指して、がんばりたいと思います。

＊販売予定商品

タルト
ケーキ
シフォンケーキ
チーズケーキ
フィナンシェ
バターサンド　　など



当店はパティシエ1人の小さなお店です。
悪戦苦闘しており、至らない点もあると思いますが、よろしくお願いいたします。