cafe
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💫めぐり繕の向かうところ💫
=============
自然を見ていると
生物はただただ美しく
その場所に適った在り方をしている。
人も本来は自然の生き物であり
私たちはもうすでにすべてを持っている。
心と体が整い
その自然のリズムになったなら
良きタイミングでめぐり合い
すべて叶う私になる。
めぐり繕では
食とbodyの両面からそのお手伝いをさせていただいています。
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💫めぐり繕 〜ヴィーガンカフェ〜💫
================
めぐり繕では、
自然にとって優しい生き方をしたいという思いの
ひとつのあり方として
ヴィーガンという食のいただき方でお料理をしています。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
◆ 自然に近いいのち(食材)をいただくこと
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
私たちの食べものは
今日の私たちの生活に合わせ
”自然の力以外のもの”で
私たちに都合の良いように育てられているものが多くあります。
めぐり繕では
”大自然のみの力で育った”3つのいのち(食材)を大切にいただいています。
◉ 大切にしているもの ①
=============
潮麦(しおむぎ)
スコットランドの海辺で自然栽培(無肥料・無農薬)で育った大麦。
大自然の力を粒の中に蓄えています。
プチプチとした美味しい食感と力強さ。
水溶性食物繊維が多くおなかにも優しく働きます。
◉ 大切にしているもの ②
=============
元精穀(かんせいこく)。
雑穀と豆と海藻のブレンドごはん。
9種のいのちが互いの個性を補い合う配分となっているので
これだけでバランスが整います。
◉ 大切にしているもの ③
=============
みゃく塩(天日塩)。
ギリシャの風と太陽の力でできた天日塩。
生きたままのお塩です。
お料理にはもちろん
ごはんにもふりかけてお召し上がりいただいています。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
◆ 自然本来のあり方へ還る調理法 ◆
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
料理をし続ける中で
食べものの”いのち”をいただいている
ということを学び続けています。
例えば、
切り方。
その時使う包丁。
野菜との向き合いかた。
ひとつひとつの行為の中にある
”秘儀”を日々実践中。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
◆ ガイアの水135
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
めぐり繕では
ドリンクのお水はもちろん
野菜を洗う、茹でる、蒸す、煮るときなど全て
ガイアの水を使っています。
細胞に届く水
浄化力のある水
酵素活性力のある水
お野菜は新鮮さが保たれ、お料理が美味しくなる助けをしてくれます。
===================
💫めぐり繕 〜ヴィーガンカフェ〜のSNS💫
===================
▶︎▶︎ instagram https://instagram.com/megurizen
▶︎▶︎ facebook https://www.facebook.com/megurizen
***************************************************************
OPEN
当面の間は 火、水、木。(大学の休みのときはお休みとなります。)
変更することがあるので事前にSNSにてご確認ください。
11:30〜15:00 (ランチはなくなり次第終了となります。)
メールにて前日までにご予約いただくとランチをお取りしておきます。
MAIL
megurizen@gmail.com
*********************************************************************************
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💫 めぐりZEN 〜bodyヒーリング〜 💫
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植物が
自然の中であるままに育つように
人間の体も
自然のいのちのリズムを奏でています。
めぐり繕 〜bodyヒーリング〜では
体を自然へと近づけることを基に
ヒーリング整体
アクセスバーズ
などのメニューをご用意しています。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
◆ ヒーリング整体
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
自然の摂理に基づいた手法により、体に負荷をかけず自律神経を整えることで、体の不調に働きかけます。
その場で変化を感じていただける方も多くいます。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
◆ アクセス・バーズ
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
脳に溜まっているエナジーを解放し、見えない部分のクレンジングをしていきます。
脳デトックスや脳のクリーニング、脳の断捨離ともいわれている深いリラクゼーション法です。
===========
💫 プロフィール 💫
===========
子育て中先の見えないトンネルの中にいた時期に
子どもと一緒に料理をすることで
日常から解き放たれ楽しい時間を過ごすことができていました。
次第に
”料理する”ことは
”いのちの在り方”を学んでいくことなのだと気づき、今もまだ探究中。
そこには想像を遥かに超える驚きの世界があり、どこまでも奥深いです。
自然が大好き。
旅が好き。
舞うことが好き。
自分が整ってくると現実が変わってくる。
そう実感できたので
創りだすことの楽しさを伝えたい。
💫めぐり繕の向かうところ💫
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自然を見ていると
生物はただただ美しく
その場所に適った在り方をしている。
人も本来は自然の生き物であり
私たちはもうすでにすべてを持っている。
心と体が整い
その自然のリズムになったなら
良きタイミングでめぐり合い
すべて叶う私になる。
めぐり繕では
食とbodyの両面からそのお手伝いをさせていただいています。
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💫めぐり繕 〜ヴィーガンカフェ〜💫
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めぐり繕では、
自然にとって優しい生き方をしたいという思いの
ひとつのあり方として
ヴィーガンという食のいただき方でお料理をしています。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
◆ 自然に近いいのち(食材)をいただくこと
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
私たちの食べものは
今日の私たちの生活に合わせ
”自然の力以外のもの”で
私たちに都合の良いように育てられているものが多くあります。
めぐり繕では
”大自然のみの力で育った”3つのいのち(食材)を大切にいただいています。
◉ 大切にしているもの ①
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潮麦(しおむぎ)
スコットランドの海辺で自然栽培(無肥料・無農薬)で育った大麦。
大自然の力を粒の中に蓄えています。
プチプチとした美味しい食感と力強さ。
水溶性食物繊維が多くおなかにも優しく働きます。
◉ 大切にしているもの ②
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元精穀(かんせいこく)。
雑穀と豆と海藻のブレンドごはん。
9種のいのちが互いの個性を補い合う配分となっているので
これだけでバランスが整います。
◉ 大切にしているもの ③
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みゃく塩(天日塩)。
ギリシャの風と太陽の力でできた天日塩。
生きたままのお塩です。
お料理にはもちろん
ごはんにもふりかけてお召し上がりいただいています。
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◆ 自然本来のあり方へ還る調理法 ◆
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
料理をし続ける中で
食べものの”いのち”をいただいている
ということを学び続けています。
例えば、
切り方。
その時使う包丁。
野菜との向き合いかた。
ひとつひとつの行為の中にある
”秘儀”を日々実践中。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
◆ ガイアの水135
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
めぐり繕では
ドリンクのお水はもちろん
野菜を洗う、茹でる、蒸す、煮るときなど全て
ガイアの水を使っています。
細胞に届く水
浄化力のある水
酵素活性力のある水
お野菜は新鮮さが保たれ、お料理が美味しくなる助けをしてくれます。
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💫めぐり繕 〜ヴィーガンカフェ〜のSNS💫
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▶︎▶︎ instagram https://instagram.com/megurizen
▶︎▶︎ facebook https://www.facebook.com/megurizen
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OPEN
当面の間は 火、水、木。(大学の休みのときはお休みとなります。)
変更することがあるので事前にSNSにてご確認ください。
11:30〜15:00 (ランチはなくなり次第終了となります。)
メールにて前日までにご予約いただくとランチをお取りしておきます。
megurizen@gmail.com
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💫 めぐりZEN 〜bodyヒーリング〜 💫
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植物が
自然の中であるままに育つように
人間の体も
自然のいのちのリズムを奏でています。
めぐり繕 〜bodyヒーリング〜では
体を自然へと近づけることを基に
ヒーリング整体
アクセスバーズ
などのメニューをご用意しています。
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◆ ヒーリング整体
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自然の摂理に基づいた手法により、体に負荷をかけず自律神経を整えることで、体の不調に働きかけます。
その場で変化を感じていただける方も多くいます。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
◆ アクセス・バーズ
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脳に溜まっているエナジーを解放し、見えない部分のクレンジングをしていきます。
脳デトックスや脳のクリーニング、脳の断捨離ともいわれている深いリラクゼーション法です。
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💫 プロフィール 💫
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子育て中先の見えないトンネルの中にいた時期に
子どもと一緒に料理をすることで
日常から解き放たれ楽しい時間を過ごすことができていました。
次第に
”料理する”ことは
”いのちの在り方”を学んでいくことなのだと気づき、今もまだ探究中。
そこには想像を遥かに超える驚きの世界があり、どこまでも奥深いです。
自然が大好き。
旅が好き。
舞うことが好き。
自分が整ってくると現実が変わってくる。
そう実感できたので
創りだすことの楽しさを伝えたい。