奈良市西大寺隠れ居酒屋［ひらの］ようこそいらっしゃいませ。隠れ居酒屋［ひらの］は奈良市西大寺の地にて創業五十年の老舗居酒屋です。知る人ぞ知る隠れ家的存在で連日、気の合う常連のお客様をはじめ地元のお客様に美味しいお酒と旬のお料理を囲み楽しんでいただいております。

ーーー先代から受け継ぐものーーー
奈良市西大寺の地で父がスタートし二代目として引き継いだものは地元のお客様に愛される店づくりです。季節を感じていただく旬の素材でおもてなし。美味しいお料理とお酒で笑顔で楽しんで頂ける事です。

ーーーーこだわりの素材ーーーー
毎日、市場で仕入れる新鮮な鮮魚と旬の野菜に徹底的にこだわります。お惣菜をはじめ冬場は鍋料理、おでんも楽しんで頂きます。お品書きにないものもお客様の「あんなん作って！こんなん作って！」にもお応えしております。

和歌山県産の黒牛、剣菱の日本酒。いいちこ、黒霧島、二階堂などと定番人気はもちろん！レアーな入手困難な酒類もあるかも(?)お仕事終わりに冷えたビールで１日の疲れも吹っ飛びます！おひとり様から気の合う仲間同士でのご宴会なども承ります。是非一度フラリとお立ち寄りください！

ーーーー安心の仕入れ先ーーーー
産直市場 海道▼
https://tsuku2.jp/sakanaya-kaidou