サルーテは、2002年5月にオープンしました。
当初は、今まで遠軽になかった形の居酒屋を作りたいと思って洋風居酒屋という形態にしました。
内装の小物等も自分で造ったりもしていました。

来店したお客様に、ゆっくりおしゃべりしてリラックスして過ごしてほしい
会話や飲食を楽しむことで心身共に元気になって帰って頂きたい…そういう場（空間）の提供を意識しています。そのために美味しい食事と美味しいお酒も用意しています^^

2012年に今の場所に移転した時に、小さなお子様連れの方もゆっくりお食事が楽しめるようにキッズルームも
ご用意いたしました。
同2012年公開の北海道月浦町を舞台にした大泉洋と原田知世さん主演の映画「しあわせのパン」を観たときに
その内容に感銘を受けて、自分も、ここに来た人がゆっくり滞在して心身共に元気になって帰って頂ける場所にしたい…との思いが強くなり、サルーテの2階に簡易宿泊所のようなスペースを作りたい…と思う様になりました。
それが2年前2021年に完成して、現在はレンタルルーム＆宿泊施設として多目的な用途で使って頂ける様になっております。
1階ｏｒ2階で飲食やイベント等をして、そのまま2階に泊まったり、日帰りのレンタルスペースとしてグループで食事もして趣味の為の利用等、それぞれ自由に使って頂けています。

これからも、お客様の要望も取り入れながら、それぞれの方々が自由に居心地良く過ごして頂ける場の提供と
心身共に元気になってもらえる様な食事の提供に努めていきたいと思っています。


テイクアウトもやっています‼
定番メニューから選んで頂く事も出来ますし、ご予算に応じてオードブルの注文もお受け致しております。
メニューは、ホームページをご覧ください。

ＨＰ　https://www.s-k-salute.com/


住所　　　北海道紋別郡遠軽町大通南2丁目5-9
電話　　　0158-42-5707
営業時間　11：00〜14：30　17：30〜22：00

定休日　　日曜日