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誠にありがとうございます。

新潟県岩船地区で特別栽培されたこだわりのお米や、
雪国新潟で南国の果樹を生産可能な温室ハウスにて栽培した
「 瀬波南国フルーツ園 」の手作りジェラートをお届けいたします。


【 コシヒカリ 】
米どころ新潟米の産地岩船地区は、新潟県の最北端に位置し、
周囲を朝日連峰、飯豊連峰に囲まれています。
その朝日連峰、飯豊連峰から流れ出る三面川、
荒川を水源としているため水がとてもよく、
ミネラルが豊富な雪解け水を含んだ肥沃な大地が広がっています。

新潟コシヒカリの産地としての知名度では魚沼に遅れをとっていますが、
知る人ぞ知る「岩船コシヒカリ」是非ご賞味ください。


【 こしいぶき 】
新潟県産 こしいぶき とは？
「21世紀に登場するお米にふさわしい、新鮮で活力に満ちた名前にしよう」と、
新潟県民が選んで決めた名前です。
こしいぶきは、「越後（こし）の新しい息吹（いぶき）」っていう意味なんです。

こしいぶきは、コシヒカリの孫です。
なので味、色、ツヤ、香り、粘りともに、 コシヒカリ の美味しさを受け継いでいます。
炊き上りはツヤツヤ、硬さやねばりのバランスの良さも抜群です。