【公式】沖縄 海ぶどう琉海

ABOUT US

私達について

ご訪問いただきありがとうございます。

琉海がある本部町は、山原-やんばる-と呼ばれる自然豊かな沖縄本島北部に位置しています。
心落ち着く沖縄ブルーやエメラルドグリーンの海と白い砂浜、美ら海水族館、時間をわすれてしまう程のエネルギー溢れる備瀬のフクギ並木、日本一早い本部八重岳桜祭り、円錐カルストなど自然な癒やし空間が魅力的な観光地です。
食べ物も美味しく、素敵なお店がたくさん並んでいます。

⚫【海ぶどう琉海・2008年開業】
自然好きな瀬底島出身の漁師兼店主と備瀬出身の嫁、時々手伝ってくれる4人の子供達との家族経営の小さな海ぶどう養殖場です。

「美ら海を繋ぐコト・・」
当養殖場の海ぶどうは、本部町の綺麗な海の恩恵を受けて育まれています。
常に感謝を持ち生産をさせていただいております。

「美ら海を繋ぐコト・エシカルライフ応援の取り組み」
SDGs、海環境、生態系を守る、美味しさの秘訣・・沖縄県唯一本格的なEMを取り入れた養殖場です。
水産業を営む上で水環境はとても重要視していますので、環境浄化と味への追求にEM(有用微生物群)を取り入れた養殖を行っています。(※EMについて下記に記載)
海から水槽内へと循環される海水を、様々な観点からEM強化し、微生物・善玉菌の働きを借りて浄化を図っています。
海水を自然本来の状態へ保ちながら、養殖を行う事は生態系を守る事に繋がると実感しております。

長年のEM効果により養殖特有の匂い(悪玉菌・ヘドロ臭)が除去され海水環境が浄化される為、まろやかな味と風味が実現されています。
開業当初より人気の沖縄食材、沖縄土産として、沖縄物産展、沖縄フェアへもお届けさせていただいております。 

●養殖場より水揚げ直後の出荷となりますので、鮮度抜群です。
●当店の海ぶどうは食べやすい大きさにカットされていますので、お手元に届き次第直ぐに調理していただけます。
●海ぶどう好きな方に知られている茎付き海ぶどうは『茎』と『房』の部分を切り離す事なくどちらの食感も味わえるのが人気となっております。
●直売、発送を行っています。

●【海ぶどうの栄養素について】
海ぶどうには健康を保つ為に必要なミネラル、マグネシウムや鉄分、カルシウム、ヨウ素などの栄養素が含まれています。
アンチエイジングで喜ばれるヒアルロン酸、フコイダンも含まれています。
ヒアルロン酸はお肌の保湿や修復に、フコイダンはメラニンの生成を抑えシミやソバカスを防ぐ効果に期待できます。
更に、ダイエット中の方、お通じにお悩みの方に嬉しい食物繊維も含まれています。

自然からの栄養素を含む海ぶどうを、内側から摂取する事で様々な効果が期待できます。

●【※EMについて】
〜人に自然に優しい〜
EMとは、EffectiveMicroorganisms(有用微生物群)の略で、光合成細菌、乳酸菌、酵母等人にも自然にも優しい善玉菌(良い微生物)の集合体です。
良い微生物の抗酸化作用により環境汚染、土壌、水質、健康が改善する事で知られています。

❥光合成細菌:光を力にする
❥乳酸菌:発酵で健康作り
❥酵母:酵母で旨味を出す

良い微生物との共生、浄化、蘇生ライフを送る事で整流され人間も自然も生き生きとしてきます。
安全、安心、美味しさを求めて、EMは世界の様々な分野において使われています。


「健康な素肌美人になろう🧜‍♀」
⚫【沖縄コスメ✳海ぶどうの石鹸】
〜沖縄素材の優しさと想いを充実〜
タラソテラピー理論に基づき海ぶどう海洋美容成分とEM(有用微生物群)、沖縄海洋深層水、オーガニック沖縄産薬草、ハーブを融合ベースとした、沖縄コスメ『海ぶどうの石鹸』を商品としてお届けできる様になりました。

海ぶどうの石鹸は、私自身の肌トラブルから始めた自宅用ハンドメイドから誕生しました。

幼少期には自然に触れて遊び、海で泳ぐ日々でしたので、肌トラブルがおきるも改善される事を身をもって体感してきました。
自然界の天然成分は、人体にとって有効な修復機能を発揮いたします。
数年前「人にも自然にも優しい石鹸を使いた」との想いから、天然成分と海洋美容成分を取り入れた石鹸作りを始めました。

沖縄本島山原の海と木々に囲まれた環境で育ちましたので、自然の『良きもの』は感覚として掴んできた様に思います。

ミネラルやヒアルロン酸、フコイダン等の海洋美容成分を多く含む海ぶどうと、人に自然に優しく働きかけるEM・有用微生物群(光合成細菌、乳酸菌、酵母等)、%E

海ぶどう500グラム入り

琉海オリジナルの海ぶどうの石鹼