ABOUT US
私達について
2022年8月現在。国内外のビールコンテストにて154個金銀銅の受賞のビール「スワンレイクビール」と2020年ミシュランにて「特に快適な旅館」として掲載された髙島屋の一品一品手間を惜しまず繊細な技で作り上げたグルメ＆ビールに合う惣菜がご自宅で楽しめます。合わせて、新潟岩室温泉泊まれる料亭 高島屋の姉妹店【豪農五十嵐邸 銀座店】金賞スワンレイクと新潟の清酒と日本料理・会席料理が東京銀座で楽しめます。
館内
福が来る庭園
春先になると必ず顔を出すのがふくろう。
ふくろうは不苦労、福老と言われ縁起の良い鳥とされています。
二十年目になりますが今年もやってきました。
野生のふくろうが安心して巣作りできるのは、百余年越しの竹林に守られている安心感からかも知れません。
日本料理
花鳥風月を慈しむ心と繊細な技で、ひと品ひと品手間を惜しまずお作りする伝統日本料理です。
高島屋のお料理はその日仕入た旬の食材で献立を創ります。
料理長金子靖のプライドをかけた繊細なお料理をぜひご賞味下さい。
宿泊
数々の名局が繰り広げられた間将棋「棋聖戦」、囲碁「十段戦」の対局室。数々の名局を重ね、竹林に面した趣のあるお部屋です。露天風呂が増設され、内風呂とともに源泉かけ流しの湯をお楽しみいただけるお部屋です。
温泉
香り高い古代檜の浴槽、竹林ささやく石造りの露天風呂。
趣のちがうお風呂で、癒やしの時間をお過ごしください。
《お問い合わせ》
【HP】https://takasimaya.co.jp/
【FAX】0250-63-1600
【電話】0250-63-2100
