ABOUT US
私達について
創業1980年。
歴史あるこだわりのサーターアンダギーを製造•販売•通販をしております｡『大和(だいわ)食品』です｡
【1口食べると"琉球王朝時代へ"タイムスリップ(^o^)/】
琉球王朝時代に琉球王への贈り物やお祝い事で、食べられていた当時の味、レシピをそのまま追求した"本物"のサーターアンダギーを食べられるのは､『大和(だいわ)食品』だけ！自信をもって皆さまの元へお届け致します｡
膨らし粉•バター•ベーキングパウダー•牛乳等を一切使用しておらず県産卵100%で仕上げております｡
※自社のサーターアンンダギーは、柔らかいものになるので形が少し崩れる場合があります｡ご了承下さい｡発送の際は､最善の注意を払い梱包いたします｡
【こだわりの配合と揚げ加減で作った､中がフワッフワッサーターアンダギー】
☆油を吸わせずに揚げる。だから油っぽくない！
☆オーブントースターやレンジで約30秒温め直すと出来立てに戻る魔法の技術！
昔ながらの本物のサーターアンダギーの製法で､各店主が作り方を教わりにくる名店です｡
※注文頂いてから1つ1つ全て手作業で作っております｡
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【サーターアンダギー(油菓子)について】
•味:プレーン
•原材料名:小麦粉•卵•砂糖•植物油脂
※ベーキングパウダー不使用
•消費期限:製造から3週間〜1か月
•保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保存してください｡冷凍保存可
•製造元:大和食品
沖縄県南城市大里字稲嶺2758
《通販はこちらから》
→https://home.tsuku2.jp/storeProduct.php?scd=0000117320
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【島とうがらし】全４種類
①島ぐゎーとうがらし(激辛)とうがらしのみ
②島ぐゎーとうがらし(にんにく入り)
③フィファチ(ヒハツ)島とうがらし(激辛)
④練り唐辛子(激辛)
※(島ぐゎー)とは､[島の]という意味です。
頑固オヤジが1つ1つ手作りでこだわり続けて40年‼︎
①島ぐゎーとうがらし[激辛]
•名称/香辛料
•原材料/島とうがらし•泡盛•酢
•沖縄県産島とうがらしを伝統の泡盛で漬け込んだ逸品です。
•内容量/150g
•保存方法/直射日光を避けて保存
[ご使用方法]
麺類､さしみ､炒め物､煮物などに適量をふりかけてお使い下さい。
沖縄そばのお供に抜群です。
②島ぐゎーとうがらし[にんにく入り]
☆香りと辛みがあります。
•名称/香辛料
•原材料名/島とうがらし•ニンニク•泡盛
•内容量/150g
•保存方法/開封後は要冷蔵
③フィファチ(ヒハツ)島とうがらし
★香りと辛みがあります。
•フィファチ(ヒハツ)の香りととうがらしの辛みが調和した逸品です。
※フィファチとは沖縄の方言名で､本島､八重山などで栽培されている(こしょう科)の植物です。
今話題のヒハツの効能とは⁉︎
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直接的に内臓温度を上昇させ､全身の毛細血管を修復して血流をよくするので
★むくみや冷え性の改善
★薄毛対策にも
★代謝機能が高まり免疫力があがるのでダイエットにも効果的
★最も注目されてるのが、アンチエイジング
★男性のEDも改善傾向になるそう
・内容量/150g
・原材料名/島とうがらし•フィファチ•泡盛
〔ご使用方法〕麺類、さしみ、炒め物、煮物などに適量をふりかけてお使い下さい。
④ねりとうがらし
★辛いもの好きな方や飲食店の方達が沖縄で1番辛くて美味しいと話題のねりとうがらしです‼︎
•名称/香辛料
•原材料名/島とうがらし•泡盛•酢
•内容量/100g
•保存方法/開封後は要冷蔵
•製造元 大和食品
製造元直送です!
☆完全無添加､防腐剤使用してません。
料理に加える事で辛みと旨味がより一層増します。
／
単品でも出品しております。
セットの方が更にお得となります^ ^
ギフトセットへいかがですか?
＼
《通販はこちらから》
→https://home.tsuku2.jp/storeProduct.php?scd=0000117320
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【コーレーグス】
コーレーグスは、唐辛子を意味する沖縄方言であり、島とうがらしを泡盛に漬け込んだ沖縄県の調味料です。
コーレーグース、コーレーグースー、コーレーグスーなどの表記も用いられます。
《取扱い店舗のご紹介》
◆那覇空港(沖縄)
◆おきなわ屋国際通り店(沖縄)
◆キッドハウス国際通り店(沖縄)
◆ドン•キホーテ国際通り店(沖縄)
◆ドン•キホーテ 那覇市壺屋店(沖縄)
◆MEGAドン•キホーテ豊見城店(沖縄)
◆玉泉洞•おきなわワールド (沖縄 南城市)
◆軽便駅 かりゆし市(沖縄 南城市)
◆下田聚楽ホテル(静岡県下田市)
https://tsuku2.jp/jyuraku
《大和食品オススメショップ》
◆沖縄県那覇市
オーガニックカフェ『楽ロビkitchen』
https://tsuku2.jp/rakurobikitchen
◆沖縄県那覇市安里の栄町
沖縄県唯一の貝専門‼︎
全国から美味しい貝が集まった居酒屋『ひいき屋』
https://tsuku2.jp/hi-kiya
◆沖縄県糸満市
沖縄県産マンゴー/海ぶどう/もずく/島らっきょう販売『なかま商店』
https://tsuku2.jp/nakamasyoten
歴史あるこだわりのサーターアンダギーを製造•販売•通販をしております｡『大和(だいわ)食品』です｡
【1口食べると"琉球王朝時代へ"タイムスリップ(^o^)/】
琉球王朝時代に琉球王への贈り物やお祝い事で、食べられていた当時の味、レシピをそのまま追求した"本物"のサーターアンダギーを食べられるのは､『大和(だいわ)食品』だけ！自信をもって皆さまの元へお届け致します｡
膨らし粉•バター•ベーキングパウダー•牛乳等を一切使用しておらず県産卵100%で仕上げております｡
※自社のサーターアンンダギーは、柔らかいものになるので形が少し崩れる場合があります｡ご了承下さい｡発送の際は､最善の注意を払い梱包いたします｡
【こだわりの配合と揚げ加減で作った､中がフワッフワッサーターアンダギー】
☆油を吸わせずに揚げる。だから油っぽくない！
☆オーブントースターやレンジで約30秒温め直すと出来立てに戻る魔法の技術！
昔ながらの本物のサーターアンダギーの製法で､各店主が作り方を教わりにくる名店です｡
※注文頂いてから1つ1つ全て手作業で作っております｡
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【サーターアンダギー(油菓子)について】
•味:プレーン
•原材料名:小麦粉•卵•砂糖•植物油脂
※ベーキングパウダー不使用
•消費期限:製造から3週間〜1か月
•保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保存してください｡冷凍保存可
•製造元:大和食品
沖縄県南城市大里字稲嶺2758
《通販はこちらから》
→https://home.tsuku2.jp/storeProduct.php?scd=0000117320
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【島とうがらし】全４種類
①島ぐゎーとうがらし(激辛)とうがらしのみ
②島ぐゎーとうがらし(にんにく入り)
③フィファチ(ヒハツ)島とうがらし(激辛)
④練り唐辛子(激辛)
※(島ぐゎー)とは､[島の]という意味です。
頑固オヤジが1つ1つ手作りでこだわり続けて40年‼︎
①島ぐゎーとうがらし[激辛]
•名称/香辛料
•原材料/島とうがらし•泡盛•酢
•沖縄県産島とうがらしを伝統の泡盛で漬け込んだ逸品です。
•内容量/150g
•保存方法/直射日光を避けて保存
[ご使用方法]
麺類､さしみ､炒め物､煮物などに適量をふりかけてお使い下さい。
沖縄そばのお供に抜群です。
②島ぐゎーとうがらし[にんにく入り]
☆香りと辛みがあります。
•名称/香辛料
•原材料名/島とうがらし•ニンニク•泡盛
•内容量/150g
•保存方法/開封後は要冷蔵
③フィファチ(ヒハツ)島とうがらし
★香りと辛みがあります。
•フィファチ(ヒハツ)の香りととうがらしの辛みが調和した逸品です。
※フィファチとは沖縄の方言名で､本島､八重山などで栽培されている(こしょう科)の植物です。
今話題のヒハツの効能とは⁉︎
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直接的に内臓温度を上昇させ､全身の毛細血管を修復して血流をよくするので
★むくみや冷え性の改善
★薄毛対策にも
★代謝機能が高まり免疫力があがるのでダイエットにも効果的
★最も注目されてるのが、アンチエイジング
★男性のEDも改善傾向になるそう
・内容量/150g
・原材料名/島とうがらし•フィファチ•泡盛
〔ご使用方法〕麺類、さしみ、炒め物、煮物などに適量をふりかけてお使い下さい。
④ねりとうがらし
★辛いもの好きな方や飲食店の方達が沖縄で1番辛くて美味しいと話題のねりとうがらしです‼︎
•名称/香辛料
•原材料名/島とうがらし•泡盛•酢
•内容量/100g
•保存方法/開封後は要冷蔵
•製造元 大和食品
製造元直送です!
☆完全無添加､防腐剤使用してません。
料理に加える事で辛みと旨味がより一層増します。
／
単品でも出品しております。
セットの方が更にお得となります^ ^
ギフトセットへいかがですか?
＼
《通販はこちらから》
→https://home.tsuku2.jp/storeProduct.php?scd=0000117320
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【コーレーグス】
コーレーグスは、唐辛子を意味する沖縄方言であり、島とうがらしを泡盛に漬け込んだ沖縄県の調味料です。
コーレーグース、コーレーグースー、コーレーグスーなどの表記も用いられます。
《取扱い店舗のご紹介》
◆那覇空港(沖縄)
◆おきなわ屋国際通り店(沖縄)
◆キッドハウス国際通り店(沖縄)
◆ドン•キホーテ国際通り店(沖縄)
◆ドン•キホーテ 那覇市壺屋店(沖縄)
◆MEGAドン•キホーテ豊見城店(沖縄)
◆玉泉洞•おきなわワールド (沖縄 南城市)
◆軽便駅 かりゆし市(沖縄 南城市)
◆下田聚楽ホテル(静岡県下田市)
https://tsuku2.jp/jyuraku
《大和食品オススメショップ》
◆沖縄県那覇市
オーガニックカフェ『楽ロビkitchen』
https://tsuku2.jp/rakurobikitchen
◆沖縄県那覇市安里の栄町
沖縄県唯一の貝専門‼︎
全国から美味しい貝が集まった居酒屋『ひいき屋』
https://tsuku2.jp/hi-kiya
◆沖縄県糸満市
沖縄県産マンゴー/海ぶどう/もずく/島らっきょう販売『なかま商店』
https://tsuku2.jp/nakamasyoten
